[過去ログ] 苦手な食べ合わせ料理は? (312レス)
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188: 2021/04/24(土)10:18 ID:P5onhTy+0(2/2) AAS
>>186
香川の一鶴の骨付鶏は感動したわ
189: 2021/04/24(土)15:47 ID:Rz3DMnNm0(1/2) AAS
私はウマウマ派です
190
(1): 2021/04/24(土)15:52 ID:Rz3DMnNm0(2/2) AAS
はい
ジャガイモはカレーの旨味を消しますからね
舌触りもザラザラするし旨味や辛味や甘味を消して塩味だけが尖る感じでジャガイモ入りは美味しくないです。
191: 2021/04/24(土)16:06 ID:qBEvwGvi0(1) AAS
チャーハンにミックスベジタブル
192: 2021/04/24(土)18:00 ID:wytagugj0(1) AAS
>>186
山口県って何がある?
瓦そばと山賊焼とふぐぐらいしか
思いつかないんだが。

聞いた話だと
県東部は広島県と、県西部は福岡県とほとんど同じらしいな。
193: 2021/04/24(土)19:12 ID:XJjCGkAr0(1) AAS
>>130
塩の融点は800℃で沸点が1400℃
194
(1): 2021/04/24(土)19:12 ID:uQXmjAzk0(1) AAS
ご飯と牛乳

軽く死ねる
195: 2021/04/24(土)19:15 ID:/ZY8jTkZ0(1/2) AAS
>>190
>>1
大正解
なので行列のできるカレー専門店はジャガイモ不使用
196: 2021/04/24(土)19:36 ID:2leM5aPL0(1) AAS
ほんとに?結構多数でカレーにじゃがいも良くない派いるの??
俺はまぁ気にならないかな程度だけど

でも、家で作るときやっぱり入れちゃうな
今度入れないで作ってみよう
197: 2021/04/24(土)20:03 ID:/ZY8jTkZ0(2/2) AAS
大量の玉葱と人参をベースに入れ擦った林檎を投入
(玉葱、人参)+肉類+林檎+(トマト、ナス、ピーマンなど季節の野菜を投入)
198: 2021/04/24(土)20:13 ID:3dQeDxUR0(1) AAS
常に一品なので食べ合わせが有り得ないw
199: 2021/04/24(土)21:48 ID:xezXOTbX0(1/2) AAS
日本蕎麦にミョウガや刻み海苔などの薬味を入れる事だな
マジで有り得ない
200
(1): 2021/04/24(土)21:50 ID:8Jr30itK0(1) AAS
酢豚にパイナップル スイカに塩 生ハムメロン
マヨネーズと肉や魚
201: 2021/04/24(土)21:51 ID:xezXOTbX0(2/2) AAS
因みに
うどんに薬味はあり
202: 2021/04/24(土)22:52 ID:kqwQsw3w0(1) AAS
日本一不味い麺は沖縄ソーキそば
203: 2021/04/25(日)00:08 ID:MtNj+JVU0(1) AAS
揚げ物の使い方は難しく
204
(1): 2021/04/25(日)00:22 ID:lYKLCxoe0(1/3) AAS
>>167
群馬南部や埼玉北部では
普通に茄子と玉葱の味噌汁あるよ
これらに人参や油揚げを入れたらワンランクアップ
205: 2021/04/25(日)00:36 ID:PXz7qj/50(1) AAS
うまいシチューならともかく
カレーならじゃがいも入れようと溶けようと
問題ないだろう
うまいこだわったカレーならしらんけど
206
(1): 2021/04/25(日)00:41 ID:bj0FOxuo0(1) AAS
サラダに入るコーンだな
シャキシャキサッパリした野菜が食べたいのに、甘ったるくて食感もブニブニするし本当に嫌い
207: 2021/04/25(日)01:51 ID:60hRQCAi0(1) AAS
>>96
糖尿まっしぐら
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