[過去ﾛｸﾞ] 苦手な食べ合わせ料理は？ (312ﾚｽ)
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259: F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/26(月)16:24 ID:Rpmc6X140(1/2) AAS
カツオの刺身は未だにどの薬味、調味料が一番良いか迷う
生姜にするか山葵にするか オニオンスライスを乗せた場合は醤油ではなく味ぽんにする場合もある
昔、松本人志が生姜を乗せた寿司や刺身が嫌いだと発言していた
生姜で生臭みを消すような生魚は負け魚だと、コレは一理ある気がしている
生姜で食う刺身はやはり生臭みが強く好き嫌いが分かれるし薬味も分かれる
餃子は酒のつまみなら酢とあらびき黒胡椒
飯と食う場合は酢と少量の醤油に辣油が多い
焼売はもっともナニをつけて食えば良いのかわからない食いもん
一応は酢醤油と辛子だがコレもいまいち、何もつけず食べてしまうこともある
263: F13 ◆kCIlRNzsK2 2021/04/26(月)17:03 ID:Rpmc6X140(2/2) AAS
「ぽん酢」と「味ぽん」は別物
商品としても別々に売られている
味ぽんならぽん酢ではなく「ぽん酢醤油」と書かないと意味がわからなくなる
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