[過去ログ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】  (1002レス)
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(1): (ワッチョイ 0639-wSlO) 2023/03/29(水)00:55 ID:MGH12h8d0(1/10) AAS
>>442
流石に刺し身なら確実に分かる
あと400番じゃそもそもおろしづらい
いわたの動画観てると分かるけど刃先に身が纏わりついてる
あれって結局研げてないんだよ

ちな元釣り人なので産地でナタとかはプラシーボだと言っとく
きちんと〆て適切に輸送保管して狙ったタイミングで食うのが旨いけど買うとなるとそんな魚はバカ高い
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あと 557 レスあります
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