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包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】 (1002レス)
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(アークセー Sxf1-NBJx)
2023/03/29(水)05:28
ID:HKsxsqm5x(1)
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454: (アークセー Sxf1-NBJx) [sage] 2023/03/29(水) 05:28:14.09 ID:HKsxsqm5x 汚い散らかった厨房で不味い料理作って無愛想に出してくる店もあれば、美味しく見た目も美しい料理を気持ち良く食べさせてくれる店もある 時間と経費の制約の中で少しでも味を良くしよう、少しでも気分良く過ごして貰おう、少しでも腕を上げようという気持ちを持ってるかどうかだな 包丁の研ぎ具合で味が変わるのは当然だが、切断面の見た目から大きく変わるのくらい誰でも判るだろ 良い店で食べた事ないのか? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1649241184/454
汚い散らかった厨房で不味い料理作って無愛想に出してくる店もあれば美味しく見た目も美しい料理を気持ち良く食べさせてくれる店もある 時間と経費の制約の中で少しでも味を良くしよう少しでも気分良く過ごして貰おう少しでも腕を上げようという気持ちを持ってるかどうかだな 包丁の研ぎ具合で味が変わるのは当然だが切断面の見た目から大きく変わるのくらい誰でも判るだろ 良い店で食べた事ないのか?
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