包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】　

[過去ﾛｸﾞ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】　 (1002ﾚｽ)
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554: (ﾜｯﾁｮｲ 7f03-mBK+) 2023/04/03(月)16:01 ID:/Sl3Ku5t0(1/3) AAS
>>551
YouTubeの動画でちょうどその二つを比較してる動画があったような。
もしくはそういうエプロンがあったはず

昔見た記憶だから曖昧だが

555: (ﾜｯﾁｮｲ 7f03-mBK+) 2023/04/03(月)16:06 ID:/Sl3Ku5t0(2/3) AAS
エプロンじゃなくってHPだ

556(2): (ﾜｯﾁｮｲ 7f03-mBK+) 2023/04/03(月)17:40 ID:/Sl3Ku5t0(3/3) AAS
刺身って柳刃と筋引きどっちが有利なの？
いままでずっと刺身は筋引き
三枚おろしとかは出刃でしかやってこなかったんだが
柳刃買おうか迷ってる