[過去ﾛｸﾞ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】 (1002ﾚｽ)
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665(3): (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp87-smtF) 2023/05/13(土)07:24 ID:XN1LyPnjp(1) AAS
>>658
>>661
適当な図がなかったので切刃の形状による抵抗の違いの図を持って来たが、切るものに挟まって抵抗が増えるということを示したかったのよ
俺は薄い方が切れると思って何本か薄々の包丁買ってみたけど、物によって物凄く切れにくくなるのが嫌で結局使わなくなった
薄々包丁が有利な条件がある事も承知しているよ
うまく伝えられなくて悪かったな
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