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包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】 (1002レス)
包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1649241184/
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888: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 1ae7-+qqJ) [sage] 2023/10/25(水) 06:42:26.01 ID:FcRw/vMv0 グローバルの両刃の包丁で 楽天のランキングに出るヤツをオススメ いきなり錆びる包丁はダメ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1649241184/888
890: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 4ab0-pTE3) [] 2023/10/25(水) 08:11:16.18 ID:ydG/CFWk0 >>888 ありがとう、ただ錆びるところも含めて ちゃんとメンテも学びたいなと思ってるんよ なのでステンじゃなくて炭素鋼の包丁を 探しておりますm(_ _)m http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1649241184/890
892: 名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ fa15-ptOG) [sage] 2023/10/25(水) 09:00:44.44 ID:qD3fn8SD0 >>888 amazonで「黒打ち包丁」を検索するとたくさんヒットします。用途と予算で選んで下さい。 毎日使う包丁が良いと思います。柳刃のように使用頻度の低い包丁は、保管中に錆びやすいです。 ステンレスに鋼を挟んだ包丁(関孫六安土等)も錆びるのが刃先だけなので、鋼の入門に良いかもです。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1649241184/892
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