[過去ﾛｸﾞ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】 (1002ﾚｽ)
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392(2): (ﾜｯﾁｮｲ 8e39-S+nL) 2023/03/16(木)23:27 ID:jKmKP4K00(7/7) AAS
>>372
これと関係するんだけど初心者が毛が剃れるを目的にしてはいけないのは
剃刀は30度位であてるんだよそれで剃れるようになってる
刃角が30度じゃないんだわ
日本剃刀は鈍角で当たりがやさしいと言われてるけど20数度くらいなんだね
剃刀と同じ感覚（当て角）で毛が剃れるを目指すと鋭角になっちゃうんだよ
T字の使い捨て剃刀は刃角自体は10度台だよ肌に当たるのは30度だけど
出刃に最適な角度で毛をそってみたら分かる
えっ？っていうくらい刃を立てる必要があるから
研げる人間からしたら刃物の種類に応じて研いで毛が剃れるはまったく難しくない
省1
393: (ﾜｯﾁｮｲ 71bb-Y4Iy) 2023/03/16(木)23:41 ID:/PSM2sG90(2/2) AAS
>>392
これに尽きる。
電着ダイヤいわたに限らず、ネット時代に研ぎを学んだ人は包丁にとんでもない鋭角の小刃糸刃無しとかやらかしてるのをたまによく見るからな。
395: 2023/03/17(金)00:29 AAS
>>392
細かい点で議論する気はないので角度のソースを書いておく
使い捨てカミソリは貝印もフェザーも3段刃で先端は25〜30度
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
こちらはフェザー安全剃刀の替え刃一覧で刃角度は22〜30度の設計
外部ﾘﾝｸ[html]:www.feather.co.jp
リンクが貼れないので検索ワードのタイトルだけ書いておくけど各メーカーの替え刃の角度を測定したもの
”各メーカー製品の研磨角度測定”
あと木材カンナの場合は平均的に25度の刃物角の刃を45度に立てて削ってる
これは使い捨てカミソリも同じで45度に立てて剃るのが基本とされてる
省1
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