[過去ログ] 包丁の選び方 10丁目【ワッチョイあり】  (1002レス)
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452
(1): (アウアウウー Saa5-MIB4) 2023/03/29(水)02:59 ID:L9ZJUq4Na(1) AAS
まな板が傷つくからギャラクシーwww
つか味って何のこと言ってるの?
五味の話ならそりゃ変わらんよ
美味いかどうかにはそこに食感も加わってくるからそれが感じ取れないんやろ
ミキサーで砕いた魚食っても味は同じじゃん!って言ってそう
469: (オイコラミネオ MM75-BTmB) 2023/03/29(水)13:46 ID:fsnUaEvOM(2/8) AAS
>>452  
見えてる世界が違うなぁー。  
  
俺が知っている世界だとキング1000番最強。泥とぎすれば包丁としては十分なレベルいく。ネタレベルだがカミソリすらキング1000番で研いで髭剃る人もいる。ストロップ大変だけど、刃先の細さは十分なレベルになるんだよ。使えれば。  
  
そもそも砥石の番手は参考程度で使い方で変わってくる。
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