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【初心者向け汎用研ぎ/研磨/砥石/sharpening】 (1002レス)
【初心者向け汎用研ぎ/研磨/砥石/sharpening】 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/
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200: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 11:45:16.52 ID:ElWQtBPx バレバレw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/200
201: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 11:45:48.66 ID:EwqQSZfz 向こうのスレで魔女狩りしてた人はこっちのスレでは大人しくしててほしいね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/201
202: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 11:51:29.99 ID:cEZBcvlm 結局「本スレでうんざりした」、「見守りたい」とか口だけの奴が、わざわざ別スレまで来ていちいち毎回それ書き込んで荒れる火種作るんだからな まーじで勘弁してくれや 優秀な敵より無能な味方のほうがずっと厄介なんだわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/202
203: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 12:22:10.97 ID:1A5IPAo3 無視しとけば良いよ 知識ある俺様が答えないの損失だろうと勘違いしてるようだけど いてもいなくてもちゃんとスレ回ってるから http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/203
204: 名前なカッター(ノ∀`) [] 2022/12/14(水) 13:18:04.84 ID:4W4nY7Y4 電着ダイヤモンド砥石を語るには、#80〜#3000まで使った経験が無いとね。 まあ、#3000まで使えば出刃包丁ならば一応は完璧に研げるけど、どうせそのままじゃ非常に良い錆びやすいから、 #400から上はセラミック砥石に移行した方が合理的だと思う。 あとは、非常に大きくカエリが出るから、こまめに裏刃を研ぐ必要がある。 この時に、つうじとは逆の 押し研ぎ をした方がベター。 塑性流動の端が開放されてると本当に微細なヒビが入って、刃先が脆くなっちゃうから。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/204
205: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 13:40:07.21 ID:vEmm482+ …とゴミ情報を垂れ流す粘着ダイヤ君は、、 粉末ハイスの包丁をしならせて研いで折る下手糞なのですw ・銀三はステンレスじゃない ・ステンレス包丁は和包丁と言わない ・氷締めしないで鰻を捌く店は無い ・精度の怪しい中華製電着ダイヤ砥石で桁外れの精度を出す ・金属の分子を一目瞭然 などなど… 数々の出鱈目も書き続けているので皆さん気を付けて下さい~い! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/205
206: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 14:10:39.53 ID:rxkJ8lY8 >>204 >#3000まで使えば出刃包丁ならば一応は完璧に研げるけど ↑ ではその成果をご自身での動画などで提出をお願いしますm(__)m 出来なければ何時も通りの基地外の妄言という事でそのレスもゴミ箱行きです お手っ! http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/206
207: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 14:14:34.43 ID:rxkJ8lY8 粘着ダイヤ君って… ほぼほぼ全く包丁に触って無い事も研いだ事も無いのがバレバレで、当たり前の常識の書き込みにも噛みついて、心底バカにされてるのに、めげないのが不思議。 何が楽しいんだろう? http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/207
208: 名前なカッター(ノ∀`) [] 2022/12/14(水) 16:11:48.75 ID:IJ6Gmh3P 自分が持ってるSK11の電着1000-400と比べるために 電着バカが使ってるのと似てる中華電着(#1000)をメルカリで880円で買ってみた https://i.ibb.co/pyk6TSQ/m65246575306-2.jpg 使用感を比べてみたけど性能はやはり圧倒的にSK11の方が良かった 顕微鏡で粒子をみた感じでは中華の方がダイヤモンド粒子サイズにバラツキが大きく並びの密度もバラバラ 耐久性もかなり劣っていて大きな粒子は1回の研ぎで大半が脱落してしまった いちばん問題に思ったのは鉄板そのものが薄くて裏がゴムなのでたわむこと SK11は鉄板の厚さが7mmもあるので当たり前だがまったくたわまない 薄くてたわむ砥石は平面精度がどうこう言うレベルじゃないのでゴムを剥がして硬めの木の板にでも貼るしかなさそう とは言えSK11の平面精度もあてにならないので880円なら買っても損はない気がする http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/208
209: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 16:17:17.08 ID:ElWQtBPx 画像拾ってきたのかw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/209
210: 名前なカッター(ノ∀`) [] 2022/12/14(水) 16:18:20.87 ID:IJ6Gmh3P 自分のを撮影するの面倒なのでメルカリで画像を拾ってきた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/210
211: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 17:20:01.76 ID:vEmm482+ >>208 平面精度に関してですが… 電着基地外君は皆さんに論破されて主張を変えていますよwww(下記参照) アホなので精度の怪しい中華製電着ダイヤで桁外れの精度云々とか言い出してますわw ↓↓↓ 【何時も】粘着ダイヤ君の発言コロコロ【基地外】 皆さんに論破されると元々言ってた事をコロコロと変える粘ダの卑怯な様をご覧下さいm(__)m <流れ> ・下記1)参照 ↓ 皆さんに中華製電着ダイヤの精度について論破される ↓ 2)下記2)参照 ↓↓↓ 1)9月には… (中華製)電着ダイヤ砥石の平面さを主張していました ↓ <参考スレ> 【研ぎ/研磨/砥石/sharpening】 67ストローク目 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1662378196/ >>215 >2022/09/23(金) > 絶対平面の電着ダイヤモンド砥石だかこそ精密な曲面を削り出せる。 2)11月には… そもそも精度が怪しい(中華製)電着ダイヤ砥石を使って精度を出す仕事が出来る訳は有りませんが、先に語った絶対平面とやらはどーでも良くなってましたw ↓ <参考スレ> 【研ぎ/研磨/砥石/sharpening】 68ストローク目 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1666436147/ >>835 >2022/11/24(木) >電着ダイヤモンド砥石で桁外れの精度が出せる理由は、平面精度じゃなくて http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/211
212: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 18:22:20.29 ID:386Cmgxc モノタロウでサイズ指定できるアルミの切板を売っているのを見つけた 電着ダイヤのベースに良さげと思ったけど公差0~+1mmと精度がかなりいい加減なんだ これの平坦性をきっちり出す加工となるとどれ位掛かるものなの? 10mm厚の例 [201~250x51~100mmベースで\1790]、 ・SK-11両面2種 205x65mm ・アトマエコノミー 210x75mm *製品買った方が安い ・GOKEI 120/180面直し 250x70mm [151~~200x51~100mmベースで\1690] ・GOKEI 400/1000両面プラケース付(ハニカム&ドット) 200x70mm ・GOKEI 400/1000両面ビニルパック入り705g 180x60mm ・中華電着パターン無し 170x75mm [101~150x51~100mmベースで\1390] ・GOKEI 600/#1200両面プラケース付 *155x67mm表記だけど本体サイズは150x63と思われる ・中華電着ハニカム 150x63mm *ニトリ両面Mと同サイズ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/212
213: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 18:26:13.12 ID:386Cmgxc ずらずらと書いておいて何だけど ストレートエッジ買って適当なガラス板と金剛砂で平坦精度上げた方が安上がりな気がしてきた http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/213
214: 名前なカッター(ノ∀`) [] 2022/12/14(水) 18:34:34.33 ID:IJ6Gmh3P >>212 安くで高い平面精度が得られるのはフロートガラスがいちばんだと思いますよ 12mm以上の厚みがあるとほぼたわまないはずです 歯科技工用のガラス練板だとやや小さめですがメルカリで1000円そこそこで手に入ります 2枚の面を合わせると真空状態にくっつくので平面精度の高さがわかります http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/214
215: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 18:52:08.48 ID:386Cmgxc なるほどー 良い情報をありがとうございます どのみちストレートエッジを買うつもりだったし怪しい電着ダイヤの背筋をビシっとさせる道が見えてきました http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/215
216: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 19:15:19.04 ID:vEmm482+ >>215 別スレで話題があがってたのでてんさいしておきますね! ↓↓↓ 374 名前なカッター(ノ∀`)[] 2022/12/11(日) 16:51:15.49 身近な平面だとテーブルに使われてる10mm以上の厚さのフロートガラスにスマホの画面保護用カラスフィルムを貼ると この表面の平面度は容易に手に入る中では最高レベルです しかも金盤より硬度が高いので狂いも少ないし表面が傷んで来ると張り替えて終わりです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/216
217: 名前なカッター(ノ∀`) [] 2022/12/14(水) 19:40:34.63 ID:nj2Lt0ic 調べてきてやったぞこれもテンプレ入れろ TOCYHF 天然青砥石 #4000 ¥2,880 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/217
218: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 20:03:20.02 ID:386Cmgxc >>216 300x200の10mm厚で指定買いできるガラス定盤をチェックしていました ttps://www.order-glass.com/situation_glass_jouban.html 糸面取の最安コースで税込み4271円 これに飛散フィルムのオプションを付ければ同等になるのかな?そうなると税込み5289円 もしくはA4サイズの保護フィルムが8枚入ったのを1000円位で買えるからそちらでもいけそう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/218
219: 名前なカッター(ノ∀`) [sage] 2022/12/14(水) 20:25:13.04 ID:z29xTgv3 >>218 下記のスレから転載していますのでそちらで相談すると良い回答を得られるかも知れません ただしコチラのスレを初心者用と馬鹿にしてる方も居るようなので質問する時には配慮が必要かもです ↓↓↓ 【研ぎ/研磨/砥石/sharpening】 69ストローク目 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1669730885/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/knife/1670153007/219
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