[過去ﾛｸﾞ] 【研ぎ/研磨/天然砥石/sharpening】 70ストローク目 (1002ﾚｽ)
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147(2): 2023/01/16(月)18:15 ID:vog4N6o/(1/2) AAS
もしもこのスレで砥石のテンプレ作るとしたら、どういうライナップになりますか
予算2-3万円、研ぎ歴2か月ぐらい対象として、使う包丁は一般的な安いので
長くずっと使える砥石選ぶとして
149: 2023/01/16(月)18:40 ID:dqJkijTp(1/2) AAS
>>147
包丁の鋼材ぐらい書けから始まって
何を切るのか、どのレベルまで仕上げたいのか
1品物欲しいのか荒砥から揃えたいのか
電着ダイヤ砥石は予算に入るのか
ここまで書いてもらえないと互いに納得できないだろ？
仮定の話なら
ここの住民なら相応の数の砥石と刃物を買って組み合わせ試し十分に知見積んでるから
購入ご相談テンプレなんて不要
1品物なら岡花の赤いの買えば後悔しない
152: 2023/01/16(月)18:52 ID:rreDg9CF(2/2) AAS
>>147
2000-3000円ならともかく、2-3万となると相応に教える側にも責任が伴うだろ？
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