[過去ログ] 【初心者向け汎用研ぎ/研磨/砥石/sharpening】2ストローク目 (1002レス)
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992: 2023/06/25(日)19:53 ID:qaVYpHRy(1) AAS
キャンセルすればいいんじゃね
993: 2023/06/25(日)19:58 ID:pSzp+++V(1) AAS
数学的素養が乏しいから買う前に気付けないアホの子やんけ
994(1): 2023/06/25(日)20:15 ID:EiIkqM8G(8/8) AAS
>>991
レス見る前にポチったから RX008 。包丁研ぎだからそれで良いかと。
Rが大きければ気にならないのかねぇ。・・・Rをもっと大きくするパーツが売ってたりするのか?
995: 2023/06/25(日)20:16 ID:lQZRFsbR(1) AAS
何の意味がある?荒砥から仕上げまでスキル関係無しで一定の角度で砥石をスライドするだけで刃が付くなんてスキル無しの人間にとっては夢のような器械なんだからそれ以上でも以下でも無い訳で、更に必要ならスキルを身につければ良いだけでしょ?
俺も持ってる、両刃の反りが強い包丁なんかだと凄く楽に一定の刃が付く400番位まで刃を付けて後は砥石にしたほうが俺は結果が良い折角10000番までのフルセット買ったけど切刃が鏡面になっても余り良い刃に成らないのが今のところの研究課題、砥石で仕上げた方がカミソリ結果も紙や食材もスムーズに行くんだな何でだろ?
996: 2023/06/25(日)20:46 ID:1iq5Jmo0(4/4) AAS
>>994
砥ぐときに力を入れすぎないように、軽く滑らすように砥いだらいいんじゃないの。
調理用のペティナイフなんか力いれたら速攻で砥ぎ過ぎで刃先のラインが湾曲した刃になるよ、牛刀ぐらいになったらそうそうならないけど、まあシャープナーの荒砥で一か所に力を入れ過ぎたら包丁をダメにしてしまうかも知れんけど。
997: 2023/06/25(日)20:50 ID:DQgKRwua(1) AAS
>>982
鎬面も研げるけど研ぎスレで暴れてる知ったか貧民か
998: 2023/06/25(日)21:00 ID:1sggLaRH(1) AAS
というか刃物研ぎごときに上手いも下手もないだろ
普通にスライドさせるだけ
999: 2023/06/25(日)21:03 ID:meFTE1wL(1) AAS
下手と言われて発狂したのが今研ぎスレで暴れてる件w
1000: 2023/06/25(日)21:05 ID:blWHC15U(1) AAS
いちおう次スレね
ワッチョイだけど荒れてるいまはむしろ適切だろう
【研ぎ/研磨/人造砥石/電動/sharpening】 入門スレ2
2chスレ:knife
1001(1): 1001 ID:Thread(1/2) AAS
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1002(1): 1002 ID:Thread(2/2) AAS
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