[過去ﾛｸﾞ] 【初心者向け汎用研ぎ/研磨/砥石/sharpening】2ストローク目 (1002ﾚｽ)
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449(4): 2023/04/30(日)07:32 ID:XEChEHe3(1) AAS
>>448
片刃の出刃包丁を、1000～3000～6000の順で研ごうと思っています。
裏押しは最も目の細かい砥石（この場合は6000）で1回だけで良いと聞いたのですが、1000や3000で表面を研いだ時に出るカエリはその都度取らなくても良いのですか？
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