京都の蛸焼屋さん「蛸安」「蛸虎」について語ろう (685ﾚｽ)
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296(3): 2006/03/14(火)18:37 ID:ZMjhs15H(1) AAS
蛸虎は私の知る限り５００円１０個→９個→８個になり６００円９個に落ち着いている。
高野店は行った事ないが、昔は七条店が無かったので上七軒に買いに行ってた。今は七条店ばっかり買いに行く。
カリカリ度合いは忙しさのバロメーターなんで、忙しかったら客さばくのに早めにあげていくので、柔らかめが好きな人は店が忙しい時に行くべし。
ソースは少なめとか好みを伝えれば、応じてくれるよ。
297: 2006/03/15(水)00:44 ID:5MnXCYG5(1) AAS
>>296
つまり『かりかり』という特徴を『ウリ』としておきながら、
忙しかったら、違うものが出てくるわけね。
ポリシーのない店の証拠だな。
298: 2006/03/15(水)02:01 ID:hupdSHL2(1) AAS
>>296
２０年前は激辛ソースを売りにしたたこ焼きだったが、次第にマイルドに
なっていったね。
ここ数年は知らないけど、蛸珍味は今でもやってますか？
299: 2006/03/15(水)18:09 ID:yD1hy8Am(1) AAS
蛸珍味まだありますよ、現役メニューです。
300: 2006/03/17(金)23:29 ID:H8294KRW(1) AAS
>>296 高い！
ジャスコのキャベツ入りタコ焼き8個298円の方が良いな。
301: 2006/03/18(土)01:16 ID:pihQXoER(1) AAS
蛸安は最近とても粉っぽく感じる・・・・。
あんな味やったかな?
302: 2006/03/18(土)12:00 ID:A6kUm2Yp(1/2) AAS
幡ヶ谷（東京）の蛸虎ってのは違うお店？
本家知らないのでどんなかというと
・明石のタコとか何とか使用（モロッコ産じゃない）ででかいタコが入ってる
・テンカスが大量に投入されている
・味は、ソース、醤油、ポン酢、素焼き。ソースはウスターっぽいさらりとした奴
・青海苔は別料金
・6個350円。
最初に行ったきりなんでうるおぼえなんだがこんな感じ
いつも通る道だけど、興味も無いのでうるおぼえのまんまです
開店した時は、有名人の花輪とかあって行列作ってたけど
省1
303: 2006/03/18(土)12:04 ID:A6kUm2Yp(2/2) AAS
自己解決しました
2chｽﾚ:konamono
304: 2006/03/22(水)18:16 ID:rjPY11wu(1) AAS
蛸虎は〜本店が一番うまい！
305: 2006/03/25(土)19:04 ID:frVU2Bru(1) AAS
以前会社の先輩が｢ｳﾁは蛸虎よりも蛸安みたいに小振りなほうが好み｣
って言っていたのですが､この先輩は知ったか野郎ということで
いいんですかね…｡
306: やっさん 2006/03/31(金)03:38 ID:15fAuMdf(1) AAS
こだわりがあるのは、蛸安ですねー！
メニューは色々ありますが、＜カリカリ＞のたこ焼きの当初の名前は、究極焼き
だったそうです。久しぶりに、蛸安七条大宮店のおやじさんに聞きました！
各メニューの由来を聞いてみると、なかなか？！おもろいよ！！！
まあ、ほんまもんのたこ焼きのカリカリ注文したら、びっくりするかなー
普通のたこ焼きのかりっとしてるんじゃなくて、ガンガンのゴンゴンにふつうの
たこ焼きをさらに焼き上げるってかんじ・・・
個人的には、ノーマル焼きがいいかなーそれと、蛸珍味！
人それぞれ味に好みがあって、その時の体調によっても微妙に違ってくるから、
自分で食べてみて判断するべきでしょう！
省1
307: 2006/03/31(金)14:02 ID:YgbtWas/(1) AAS
ポルタ内の銀たこも好き
308: 2006/03/31(金)19:32 ID:yqzQVI96(1) AAS
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309: 2006/03/32(土)14:12 ID:2Fp1iP3a(1) AAS
松ヶ崎のキツネ坂のとこのたこ焼き屋 今でもあるの？
３００円だったはず
310: 2006/04/02(日)00:28 ID:DHfU84PD(1) AAS
まだあるよ。今でも同じおばちゃんが焼いてる。
ソース無しでよく頼むけど。鬼のようにかける時があるからもって帰ったら
フニャフニャになってるのが大嫌いなので。
311(1): 2006/04/02(日)15:32 ID:TJAvcSBB(1/2) AAS
＞＞３１０ ありがとう！ 日本に里帰りしたら蛸虎とキツネ坂に行きたい
蛸虎の蛸ブツも最高に美味かったなぁ。
312: 2006/04/02(日)15:33 ID:TJAvcSBB(2/2) AAS
テスト＞＞３１１
313(2): 2006/04/03(月)12:10 ID:SWJUCye3(1) AAS
>>311
狐坂工事中なのは知ってるか？
ヘアピンカーブはもうじきなくなるよ。
314(1): 2006/04/04(火)16:41 ID:BPoQWLw1(1) AAS
>>313 知らないです 日本には５年以上帰ってないので
堀川のしぐれ焼きも食べたいなぁ。
315(1): 2006/04/09(日)11:00 ID:jj7fIUkN(1) AAS
>>314
海外住みか？
今京都は地下鉄が至る所を走ってるで
北白川駅から醍醐、黄檗、向島や羽束使まで地下鉄環状線出来ていて
京都市高速も開通してるで〜
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