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【韓国料理】 犬は苦しめて殺すとうまいニダ (107ﾚｽ)
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過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
87
: 2010/02/13(土)05:23
ID:x7uHPSsv(1/2)
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>>82
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87: [sage] 2010/02/13(土) 05:23:22 ID:x7uHPSsv >>82 この手の話になると犬肉を食うことを批判するために日本人は仏教の影響で肉食を行っていなかったというデマを主張する人が現れ 「日本人は肉食を行っていなかった→だから焼肉は韓国起源ニダ」って流れになることが多いから最近の動物考古学の研究成果を書いてみた。 動物考古学の研究成果により「魏志倭人伝には日本には豚がいないと書かれているので、縄文弥生時代の遺構から発掘された骨は猪の骨だ」って長年の思い込みによる説も現在では否定され 東南アジアを中心に家畜化が始まっていたアジアブタの骨であることがDNA検査の結果から証明されている。 また、薩摩藩江戸屋敷跡からは多数の豚の骨が発掘されており、江戸時代中期には江戸屋敷の運営費を賄えるほどの規模で養豚と豚肉販売が行われていたことも明らかになっている。 >>83 ソースとしては奈良文化財研究所の松井章さんや国立歴史民俗博物館の西本豊弘さんの書籍を読んでみるといいよ。 http://yomogi.5ch.net/test/read.cgi/korea/1261828571/87
この手の話になると犬肉を食うことを批判するために日本人は仏教の影響で肉食を行っていなかったというデマを主張する人が現れ 日本人は肉食を行っていなかっただから焼肉は韓国起源ニダって流れになることが多いから最近の動物考古学の研究成果を書いてみた 動物考古学の研究成果により志倭人伝には日本には豚がいないと書かれているので縄文弥生時代の遺構から発掘された骨は猪の骨だって長年の思い込みによる説も現在では否定され 東南アジアを中心に家畜化が始まっていたアジアブタの骨であることが検査の結果から証明されている また薩摩藩江戸屋敷跡からは多数の豚の骨が発掘されており江戸時代中期には江戸屋敷の運営費を賄えるほどの規模で養豚と豚肉販売が行われていたことも明らかになっている ソースとしては奈良文化財研究所の松井章さんや国立歴史民俗博物館の西本豊弘さんの書籍を読んでみるといいよ
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