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韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？135 [無断転載禁止]©2ch.net (946ﾚｽ)
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: 2017/02/08(水)16:38
ID:sQArfYyh(1)
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5: [sage] 2017/02/08(水) 16:38:25.45 ID:sQArfYyh 2016年06月06日 12:16 発信地：ソウル/韓国 【6月6日 AFP】「これは死にゆくビジネスだ」──10年にわたって営んできた食用犬の飼養場から、米国の動物保護活動家らが犬たちを連れ出すのを見て、ゴン・インヤンさんはつぶやいた。 ゴンさんの飼養場は、全国に数千ある施設の内の一つ。 食用として育てられる犬たちは、生まれてから食肉処理されるまで、ケージの外に出ることはない。 韓国では、年間150万〜250万匹の犬が食用として消費されているが、若い世代の需要減に伴い、犬肉産業は衰退傾向にある。 この飼養場は、米国を拠点とする動物愛護団体「国際人道協会（HSI)」が閉鎖する5か所目となり、これまでで最大の規模を誇る。 閉鎖を受け、「この仕事を辞めることができて幸せだ」とゴンさんは語った。 そして、「昔は、他に食べるものがなかったから犬を食べた。だが今の若い人たちは犬を食べる必要がない。犬食は人々にとって奇妙なものとなった」と続けた。 調査会社ギャロップ・コリアによると、昨年1年間に犬肉を食べた男性は、50〜60代では回答者の約半数に上ったが、20代ではわずか同20％にとどまった。 http://mint.5ch.net/test/read.cgi/korea/1486512128/5
年月日 発信地ソウル韓国 月日 これは死にゆくビジネスだ年にわたって営んできた食用犬の飼養場から米国の動物保護活動家らが犬たちを連れ出すのを見てゴンインヤンさんはつぶやいた ゴンさんの飼養場は全国に数千ある施設の内の一つ 食用として育てられる犬たちは生まれてから食肉処理されるまでケージの外に出ることはない 韓国では年間万万匹の犬が食用として消費されているが若い世代の需要減に伴い犬肉産業は衰退傾向にある この飼養場は米国を拠点とする動物愛護団体国際人道協会が閉鎖するか所目となりこれまでで最大の規模を誇る 閉鎖を受けこの仕事を辞めることができて幸せだとゴンさんは語った そして昔は他に食べるものがなかったから犬を食べただが今の若い人たちは犬を食べる必要がない犬食は人にとって奇妙なものとなったと続けた 調査会社ギャロップコリアによると昨年年間に犬肉を食べた男性は代では回答者の約半数に上ったが代ではわずか同にとどまった
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