[過去ログ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?140 (984レス)
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891(1): 2018/09/16(日)23:29 ID:5jbjVgGQ(1/2) AAS
マスコミが報道しないこと/ホルモンを扱うのは同和、暴力団、在日です。
牛を育てた生産者にはホルモン代として牛1頭につき4千円〜2万円しか
払われません… ホルモン業者はレバーを売るだけで元が取れます。
ホルモン業者は無料でホルモンを手に入れているようなものです。
日本のホルモンの市場規模は1兆5千億円以上あります。ある暴力団はホルモン
業者から月1億円以上の上納金をもらっている。ある在日韓国人(A)は牛から取
れたホルモンを洗浄し、食肉店を経営し、関東全域の韓国系焼肉店にホルモンを
卸します。
脱税の噂が絶えないAは、新宿・大久保地区で韓国人が進めるコリアンタウン化の
金主の一人だといわれています(新宿駅の隣の大久保駅周辺は韓国人が大勢います)。
省5
892(1): 2018/09/16(日)23:49 ID:5jbjVgGQ(2/2) AAS
【ソウルからヨボセヨ】「犬肉、堂々と食すべし」と犬肉敬遠派の
韓国人には説いている
日本で土用丑の日にウナギを食べるように、韓国では盛夏の 「三伏(サム
ボク)」に夏バテ防止として 「補身湯(ポシンタン)」 を食す風習が残っ
ている。
犬肉の鍋だ。すりつぶしたエゴマの実と薬味を 混ぜたタレによく合う。
今年は三伏の最初の 「初伏(チョボク)」 が 17日だった。
2番目の 「中伏(チュンボク)」 は27日だ。
初めて犬を食べたのは1993年に韓国北西部の江華島 (カンファド) で。
対岸の北朝鮮黄海道 (ファンヘド) 出身のおばあさんが、アルミの洗面器
省13
893(1): 2018/09/17(月)09:50 ID:GsVRUoEj(1/2) AAS
グルメの国で韓国の味を披露したスターシェフ
外部リンク:japanese.donga.com
イ氏は、「私が韓国のためにできることは料理しかない」と語り、「多くの国々の大使たちに、このようにおいしく調理する
韓国シェフがいることを見せたかった」と話した。
クォン氏は、「ビビンバとキムチは多く知られており、もはや韓流の中心として露出する必要はない」とし「これからは韓国
料理の韓流もアップグレードが必要であり、高級韓国料理を広めていきたい」と語った。
894(1): [age] 2018/09/17(月)10:54 ID:XQL3HCwC(1) AAS
>>891
釜山に出張して、西面 (ソミョン) で泊った。
当日は午後から天気が下り坂になった。
大通りを走り過ぎる車に横なぐりの雨が吹きつける。
ビルの谷間は 「肩を寄せ合う 傘の波 (周?美)」 って感じ。
夕方、ロッテホテルの裏を歩くと、ご当地名物の屋台がずらりと並ぶ。
その日はくたびれて、‘ぼったくりオババ’ と戦う気力がなかったので、
屋台は敬遠して、普通の店に入った。
カウンターだけのせまいホルモン屋。客は他にいない。
おばさん (アジュンマ) は 「若いころ大阪で暮らしたことがある」 とか。
省5
895(1): [age] 2018/09/17(月)11:41 ID:4QAWtwkO(1) AAS
>>894
「雨の永東橋」 周?美 (チュ・ヒョンミ)
動画リンク[YouTube]
動画リンク[YouTube]
動画リンク[YouTube]
896(1): 2018/09/17(月)14:18 ID:hvAaicZ/(1/2) AAS
>>893
高級韓国料理とやらは、そもそも自国ではどうなの?
高級和食、高級中華は普通に聞くしイメージもわくが、高級韓国料理...?って首をひねってしまう。
897(1): スマホから変態さん 2018/09/17(月)14:33 ID:UXalB6Hm(1/3) AAS
そもそも、「高級」って要素、韓国料理には欠片もないよねぇ。
値段がいくら高くても、どんな素材使っても、例えばハンバーガーは高級料理にはなれないでしょ。
それと同じ。
まぁ、例え「高級料理」だとしても、
「旨いかどうかは別問題」
だけどねw
898(1): [age] 2018/09/17(月)14:33 ID:wGaTCRx/(1/2) AAS
>>896
「高級和食」 はどこで何を食ったか?
899: [age] 2018/09/17(月)14:52 ID:wGaTCRx/(2/2) AAS
>>895
周?美 / 何日君再来
動画リンク[YouTube]
李香蘭(山口淑子) - 何日君再來
動画リンク[YouTube]
张燕 【何日君再来】
動画リンク[YouTube]
900: スマホから変態さん 2018/09/17(月)14:57 ID:UXalB6Hm(2/3) AAS
>>898
残念だけど、「和食」って付くものに高級なものはないなぁ。
寿司・天婦羅・刺身・そば・ラーメン、基本ジャンクフードor家庭料理だしねぇ。
901(1): 2018/09/17(月)15:01 ID:GsVRUoEj(2/2) AAS
「ミシュランガイドソウル2017」星付きレストラン一覧完全ガイド!
外部リンク:www.seoulnavi.com
↑で 超高級韓定食店 てのが紹介されてるな
902: スマホから変態さん 2018/09/17(月)15:14 ID:UXalB6Hm(3/3) AAS
>>901
「定食」で「高級」?w
あのさぁ、それ「自称している」だけでしょ?
あのさぁ、「定食」って基本庶民向けのカジュアルな料理のセットであって「高級」とは相反するものだよ?w
マクドのバリューセットと同じで、セットメニューの事なんだよね、定食って。
903: [age] 2018/09/17(月)17:06 ID:fVqYzheg(1) AAS
>>897
>「高級」 って要素
粋蓮
外部リンク:www.suiren.co.jp
ライオンズクラブ
外部リンク:www.lions-net.com
ピカソ
外部リンク:www.picasso-club.jp
姿麗人
外部リンク:www.msj-net.com
省5
904(1): スマホから変態さん 2018/09/17(月)17:20 ID:rjpQrIr3(1) AAS
「高級」ってキーワードで次に出てくるのが風俗関係ですか。
まぁ、実に朝鮮人的な反射反応ですな。
まぁ、朝鮮人の考える「高級とは何か」ってのが、如実に判りますな。
905(2): 2018/09/17(月)17:55 ID:hvAaicZ/(2/2) AAS
やっぱりコリアンに高級はないのかね。
昔、「ここが変だよ日本人」で、中国vs韓国の料理対決やった事がある。
中国は豪華に鳳凰を描いた一皿。全員ため息。次、韓国「韓国は、もっと大衆的な親しみあるものを...」
何出したか忘れたが、惨敗したのは覚えてる。
世界的に料理で知られた国って、最先端の新しいメニューが常に生み出されつつ、
古い伝統的なメニューもやはり美味い。そんな国々だよね。
906(1): スマホから変態さん 2018/09/17(月)18:06 ID:tpd4z6qY(1/3) AAS
>>905
「高級」がない、というより「級」がないんですよ。
基礎をおろそかにしてるせいで
907: [age] 2018/09/17(月)18:09 ID:37MfhwcG(1) AAS
>>904
>「高級とは何か」 ってのが、切実に判ります。
2chスレ:korea
908(2): スマホから変態さん 2018/09/17(月)18:09 ID:tpd4z6qY(2/3) AAS
>>906
途中送信になったw
>>905
「高級」がない、というより「級」がないんですよ。
基礎をおろそかにしてるせいで、基本的な料理がない。
というより、すべてが同じグレード。
家庭料理も、宮廷料理とやらも、結局出すのは「オモニの味」っていう。
出汁をとるっていう基本中の基本すらない。
レシピすら無いんじゃないかな?
909: スマホから変態さん 2018/09/17(月)18:16 ID:tpd4z6qY(3/3) AAS
つか、「切実」じゃなくて「如実」な。
ああ、そうそう。
「如実」は「にょじつ」って読むんだぞw
意味は、まぁ、辞書引け。
教えてやらんw
「まんまその通り」だからなw
しっかし、コピペすらまともにできんとは、あわれよのう。
910: [age] 2018/09/17(月)18:40 ID:W6xxEqfq(1) AAS
>>908 出汁をとるっていう基本中の基本すらない → >>610
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