[過去ログ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?140 (984レス)
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916: [age] 2018/09/19(水)00:12 ID:eSiIwQfi(1) AAS
>>914
【フードTV】 デアン僧侶の自然食卓 (寺の料理、清浄海域、済州島)
(第1部) 動画リンク[YouTube]
(第2部) 動画リンク[YouTube]
[ドキュメンタリークラシック] 寺の料理
(第1部) 秋、冬編
動画リンク[YouTube]
(第2部) 春、夏編
動画リンク[YouTube]
917(3): 2018/09/19(水)02:20 ID:kjWTnU/L(1/2) AAS
なんでも唐辛子をたくさん入れれば韓国料理だと思っているんだから
上品で繊細な味わいを出せる料理と呼べるものはないよ。
朝鮮人は、ご飯に唐辛子たくさんかけて食べたり。
ちょっと裕福な家庭だと、キムチにご飯が食べられる。
まあ、朝鮮人がご飯食べられるの、日本人が朝鮮半島の貧しい土地でも
お米が作れるように指導したおかげ、なのに恩を仇で返すから嫌われる。
918: 2018/09/19(水)02:21 ID:kjWTnU/L(2/2) AAS
城之内 みな @minajyounouchi
【ネタバレ注意】 「万引き家族」では、
?保険証を持たない
?住民票登録してない
?子供を学校に行かせず犯罪を手伝わせる
?血縁ではない他人同士の家族
?定職に就いていない
?本名ではない名前を使っている
?立ち膝で食べる
…これはまさに日本に密航した人達の当時の姿と酷似しているのでは?
省1
919: [age] 2018/09/19(水)09:21 ID:Hi0/K+jO(1) AAS
>>917
李朝末期の農業
水稲の収量は極上の田(金海、梁山、密陽、恩津などの諸郡)で玄米にして
1.8-2.2石(日本の単位)、下の田で7斗、全体の平均で1.1-1.5石であった。
全国の米収穫高は約1200万石または約900万石とみられた(内輸出40万石)。
李春寧著/飯沼二郎訳 「李朝農業技術史」 (未来社) p.144
外部リンク[php]:www.milbooks.com
大日本帝国統治下の朝鮮の農業
朝鮮の農業は日本人農学者によって日本人向けにつくりかえられ、
省10
920: [age] 2018/09/19(水)17:17 ID:onWKYDqt(1) AAS
>>917
>唐辛子をたくさん入れれば韓国料理だ
2chスレ:korea
921(2): 2018/09/19(水)17:30 ID:y7RJ4PZD(1) AAS
>>917
パルパル五輪の頃まではマトモに白米100%の御飯は食べられなかったニダ!
922: 2018/09/19(水)17:57 ID:EBQOccd8(1) AAS
>>921
>白米100%の御飯
2chスレ:newsplus
923: 2018/09/19(水)18:15 ID:0gpbNgKp(1) AAS
>>921
「日本人の主食はコメである」 というウソ
2chスレ:geo
924(1): 2018/09/20(木)12:55 ID:DzAba0V7(1/4) AAS
朝鮮半島では昔から 「犬を苛め抜いて残虐に殺すと肉が美味くなる」と言う
迷信を今でも実行している。
925(2): 2018/09/20(木)13:21 ID:DzAba0V7(2/4) AAS
【ソウルからヨボセヨ】
「 犬肉、堂々と食すべし」と犬肉敬遠派の韓国人には説いている
日本で土用丑の日にウナギを食べるように、韓国では盛夏の 「三伏
(サムボク)」に夏バテ防止として 「補身湯(ポシンタン)」 を食す
風習が残っている。
犬肉の鍋だ。すりつぶしたエゴマの実と薬味を 混ぜたタレによく合う。
今年は三伏の最初の 「初伏(チョボク)」 が 17日だった。2番目の
「中伏(チュンボク)」 は27日だ。
初めて犬を食べたのは1993年に韓国北西部の江華島 (カンファド) で。
対岸の北朝鮮黄海道 (ファンヘド) 出身のおばあさんが、アルミの洗面器
省13
926: [age] 2018/09/20(木)18:55 ID:LIc8/+ss(1) AAS
>>925 → >>892 → >>692
2chスレ:korea
927(1): 2018/09/20(木)23:24 ID:DzAba0V7(3/4) AAS
>犬肉料理はれっきとした朝鮮半島の伝統食文化である。
>第一、うまいものはうまい。
> 「犬肉、堂々と食すべし」 と犬肉敬遠派の韓国人には説いている。
> (名村隆寛)
ある意味ものすごいねw
928(2): 2018/09/20(木)23:39 ID:DzAba0V7(4/4) AAS
外部リンク[htm]:kamitsuki.news.coocan.jp
↑
>西欧はむろんのこと、日本でも犬を食べる行為に不快感をもつ人は
>少なくないと思われます。
>日本はそういう文化をもつ国です。
>犬や猫は人間と心を通わせることのできる「友人」であると思われて
>いるのがその大きな理由でしょう。
>普通の人は友人を殺して食べようとは思いません。
>こんな記事が日本の新聞に掲載されれば、多くの人に不愉快な思いを
>させることは予想できます。それを敢えて書いた記者も、また臆面も
省2
929: 2018/09/21(金)00:19 ID:fVWlNpts(1) AAS
金正恩氏が韓国にマツタケ2トンを贈呈 離散家族にプレゼントへ
外部リンク:news.livedoor.com
930(1): 2018/09/21(金)00:58 ID:qU7+I6MZ(1) AAS
昔読んだ物語に、山で吹雪に複数の人間たちが閉じ込められて、
もう限界だとなった時に猟師が可愛がっている犬を泣く泣く殺して食べるっていう話あったな。
猟師が犬を大切に思っているのが分かるストーリーで、かわいそうだった。
コリアンなら「そこにいる犬をさっさと食べるニダ」ってなるんだろうなあ。
931: [age] 2018/09/21(金)08:30 ID:q6Ly2qN8(1) AAS
>>924 【ID:DzAba0V7】 犬を苛め抜いて残虐に殺す
>>925 【ID:DzAba0V7】 犬肉、堂々と食すべし
>>927 【ID:DzAba0V7】 犬肉料理
>>928 【ID:DzAba0V7】 日本でも犬を食べる
>>930 【ID:qU7+I6MZ】 犬を泣く泣く殺して食べる
引きこもりは犬肉料理に異常な興味を示す。
2chスレ:korea
932(1): 2018/09/21(金)20:48 ID:UPnA4UYj(1) AAS
「冷麺を評価してほしい」金正恩氏が昼食会で韓国側に要望
外部リンク:news.livedoor.com
933: [age] 2018/09/21(金)21:19 ID:x2ydsmOs(1) AAS
>>932
中国吉林省延辺 (イェンビェン) 朝鮮族自治州を旅して、
中朝国境の町図們 (トゥメン) に寄った。
昼時に食堂に入った。食堂にはおばちゃんたちが四人ほどいて、
にぎやかに朝鮮語で語っていた。従業員なのか、客なのかわからない。
私が片言であいさつすると、「しゃべった」 と言っては笑い、
「変な言葉だ」 と言ってはゲラゲラ笑い、いいおもちゃにされた。
冷麺を注文したら濃い褐色の麺が出てきて驚いた。
素朴な味だった。
翌日、州都延吉 (イェンジ) に行ったら、地下街の市場に
省4
934: 2018/09/21(金)22:42 ID:2IE8b6+y(1) AAS
昭和の頃荒川区の新興コリアンタウンで、
隣の犬を食べちゃって「大声張り上げてカンカ」
しているのを見た。隣近所も駆けつけて大騒ぎに。
警察官は見て見ぬふり(笑
日本人にはできない行動です。
935(1): 2018/09/22(土)05:04 ID:6mmvxrga(1/2) AAS
韓国料理って要はポケットに汗拭きタオルを突っ込んだ労働者が
安酒屋で一杯のお供みたいな料理でしょう
好きなものもあるけど別に絶対食べたいとは思わない
色々最近ではスーパーに並んでるけども…
最近人気のチーズハッドグや電球ソーダレインボー綿飴なんかも韓国のものだそうだけど
味が伴ってなくて見た目はよいけど印象悪くなるだけだな
流行ってますと言われて飛び付いてみてもチーズダッカルビと言いとにかく美味しくない
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