[過去ログ] 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?140 (984レス)
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604
(3): 2018/07/10(火)21:12 ID:qyJZpRT/(5/5) AAS
>>603
韓国料理に出汁を取るという概念が無いからなぁ。
不味い原因のひとつが出汁を取らない事だと気が付くのに、あと1000年はかかると思う。
ID:4rxjPe3Aのレスを読めばわかるとおり味の基本要素すら理解できていないのだから韓国料理が美味くなるわけがないわな。
607
(1): [age] 2018/07/10(火)22:21 ID:/20nLkWo(1/2) AAS
>>604
「韓国料理に出汁を取るという概念が無い」 ということは、
「生まれて一度も韓国に行ったことがない」 という意味。
正直でよろしい。
610
(2): 2018/07/10(火)22:46 ID:mC8RkgPW(1/2) AAS
>>604
“出汁がよくでてじつにうまい。”
2chスレ:korea
614: 2018/07/10(火)23:18 ID:NTWUCiRv(2/2) AAS
>>604
韓国料理は化学調味料だらけだもんな。
「味」はあるが「こく」や「うま味」が無い。
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