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韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?144 (1002レス)
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?144 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1600215738/
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179: 北米でのシェア率 ? [age] 2020/11/01(日) 23:42:14.70 ID:rq3kE/kq >>178 日清食品の暗部:『まんぷく』 安藤百福の即席麺 「発明は嘘」 と異論噴出 1950年代の日本で、台湾出身者が複数、即席麺を売り出した。 その1人が、張國文氏だ。1917年に台湾で生まれ、歯科技工士 として日本に渡った張氏は、戦後、大阪・阿倍野で中華料理店を 経営しながら、即席麺 「長寿麺」 を作り上げた。 張氏の会社である 「東明商行」 が 「長寿麺」 を発売したのは1958年の春のこと。 張氏の次男で、いまは不動産会社となった 「東明」 の代表を務める、 清川信治氏(73)が証言する。 「安藤さんが即席麺を発明した、というのは、ファンタジーですわ。 勝てば官軍。歴史は勝った者が作るものなんでしょうけど。大阪の 華僑はみな私に 『あんたのとこが先』 と言ってくれはるわ」 https://smart-flash.jp/lifemoney/63928 http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1600215738/179
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