[過去ﾛｸﾞ] 【総合】 飲料・食品総合スレッド 24©2ch.net (1002ﾚｽ)
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661(1): (兵庫県) 2018/12/17(月)14:58 ID:/AXqNTiB(2/2) AAS
間違って投稿してしもた。 味噌は、中国系が一番安心かも知れんいう、困った世の中だ。
662: (庭) 2018/12/17(月)23:10 ID:1emeSzn5(1) AAS
>>661
岩塩では無い&麹用のお米がオーストラリア産という2大欠点は有るが、
外部ﾘﾝｸ:haccola.jp
663(1): (catv?) 2018/12/18(火)00:07 ID:igrkoK2E(1) AAS
■農薬が濃い食品
ポストハーベストが使用されている食品＞肉類＞＞国産野菜
タブーとされ話題にあまり上らないが、肉類はえさによる農薬の蓄積が野菜に比べて大変多い
食物連鎖の関係と、えさの農薬があまり規制されていないことにある
ところで、ネットのごく一部にだけ存在するサーモンの危険性を指摘する小さな声には突っ込みどころが多い
養殖サーモンが危険というならば牛肉・豚肉などの更に大型の動物はさらに大きな危険をはらんでいるにも関わらず
それに関する指摘は存在していない
これは「どれもこれも危険なんだぜ？何食っても同じだから諦めろよ何でも食えよ」
と消費者の迷わせ翻弄する情報工作活動であろう
私たちはその情報の裏に隠された思惑まで考え、ネットで情報集めしなければいけないのである 外部ﾘﾝｸ:
664(1): (やわらか銀行) 2018/12/18(火)06:02 ID:VWILoDy7(1) AAS
日本の作物って、農薬の使用量が多いんだよね…
665: (庭) 2018/12/18(火)06:58 ID:Hq8LO9ty(1) AAS
アメリカのオーガニック市場は2012年で315億ドル(約3兆円)
日本は2010年時点で1,200〜1,400億円
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
666: (dion軍) 2018/12/18(火)07:14 ID:Gm5NCLnK(1) AAS
>>664
多い、っていうか大きい声では言えないのだが
北海道産小麦なんかも農水省が収穫を早めるために。。。を使うように指導してるらしい
市民団体が検査したが、ま、微量だったとは聞いた。
ただこれから出てくるGM作物だと今の技術では検査に引っかからないらしい。
まるでドーピングだな。
それとアメリカ産牛肉同様、中国・東南アジア産のエビやウナギも読んだらとても食えない
667: (dion軍) 2018/12/18(火)10:46 ID:pqyjzrF3(1) AAS
日本人だけが知らない！日本の野菜は海外で「汚染物」扱いされている
外部ﾘﾝｸ:gendai.ismedia.jp
もう日本人だけなのです。
日本の食材が安全だと思っているのは。
ヨーロッパの知り合いから聞いた話ですが、
日本に渡航する際、このようなパンフレットを渡されたそうです。
「日本へ旅行する皆さんへ。日本は農薬の使用量が極めて多いので、
旅行した際にはできるだけ野菜を食べないようにしてください。
あなたの健康を害するおそれがあります」
668(3): (やわらか銀行) 2018/12/18(火)15:31 ID:SB5BS4S+(1) AAS
名古屋のスーパーのチラシ、ここ何か月かお米のブレンド米ってのが目立つ
9月,出荷制限のない蔵王山のサクラシメジから食品基準を超えるCs,
10月にもクリタケから147Bqが検出されたって報道あったし、まだ安心出来ない
外部ﾘﾝｸ:genpatsu.tokyo-np.co.jp
669: (catv?) 2018/12/18(火)16:48 ID:egDo3vMr(1) AAS
インスタで若者狙う回転ずし
670(1): (庭) 2018/12/18(火)17:37 ID:taya51Sf(1/2) AAS
>>668
美味しさを保つ為に、
2等米が多くなった地域の米は、1等米がダブついている地域の米とマジェマジェされるンだぜィ？www
今年はフクシマ→西日本らしいナ？
つ等級別検査数量
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.maff.go.jp
671: (庭) 2018/12/18(火)17:45 ID:taya51Sf(2/2) AAS
愛知県の1等米比率は6.6%か、
産地偽装米が出ない事を祈ろう？
ちな全国平均は78.9%な。
672: (やわらか銀行) 2018/12/19(水)00:01 ID:xnzDCH71(1) AAS
>>670
検査を受けるのにお金がかかり（30kgあたり数十円のようですが）
未検査米は買い叩かれるって yahoo知恵袋に書いてあったけど、
2等米が多い地域だからって混ぜられるとかあるのかな
農産物検査法に基づいて,きっちり検査されるって書いてあったけど..
あと味は殆ど変わらない、精米は等級表示はないって書いてあった
673(1): (庭) 2018/12/19(水)05:38 ID:MdScCyLa(1) AAS
単一原料米と複数原料米の違い
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.kokusen.go.jp
玄米の検査規格
外部ﾘﾝｸ:www.maff.go.jp
食味ランキング
外部ﾘﾝｸ[html]:www.kokken.or.jp
674: (大阪府) 2018/12/19(水)16:19 ID:BUndF1Xm(1/2) AAS
ウンコの改善
食物繊維としてイヌリンとキトサン（小エビ）、缶詰の red kidney、豆類、グアーガム
ベタイン、葉酸：キヌア、小麦ふすま、小麦胚芽
カルシウムとマグネシウム：カマンベール、厚揚げ、干しエビ、小魚の佃煮
675: (大阪府) 2018/12/19(水)16:30 ID:BUndF1Xm(2/2) AAS
>>663
そんなのばっかり
５ｃｈのスレもそんなのばっかり
676: (dion軍) 2018/12/19(水)17:48 ID:enixrEe/(1) AAS
結局どこかで折り合いをつけるしかない。
チェルノブイリのバアさんは
毎年生え変わるジャガイモは食べるが
事故当時から生えているリンゴは食べないと言った風であった。
カリウム肥料は確かにセシウムに対しては有効だろうが
その他の核種に対しては意味が無い。
福島のニホンザルの血球の異常は
セシウムの内部被曝のためと言うことになっているが
一般的には骨髄に影響を与えると言うとストロンチウムである。
そしてストロンチウムは割と広範囲に薄くばらまかれたのだが
省1
677: (やわらか銀行) 2018/12/19(水)22:46 ID:LEM0UgnR(1) AAS
日本は食品の輸入が多い国なんだから、できるだけ輸入物を食べればいいんだよね。
678: (やわらか銀行) 2018/12/20(木)02:56 ID:YumvRtqn(1) AAS
>>673
(サイズの小さな)ふるい下米をブレンドした格安米が一般に売られており、
お米の品質に影響を与えているってのは書いてあるけど、どこに670の様な
事が書かれているのかな? 複数原料米の表示も〇〇県産 5割、××県産 4
割 未検査米 1割とかって、全部表示されるって書いてあるし。俺が言った
「味は殆ど変わらない」というのは1等と2等、2等と3等のことであって、
割れや欠けが多いと炊き上がりにムラが出来るとか常識だし、ふるいの網
にもかからない様な米のことではないのだが
>>668で言いたかったことは、今まで出荷制限のなかったエリア(蔵王)で
147Bqのキノコが検出されたから危ないねってこと
省1
679: (庭) 2018/12/20(木)07:02 ID:Y+8qxlnE(1) AAS
漁船の位置情報リスト
外部ﾘﾝｸ:globalfishingwatch.org
680(1): (catv?) 2018/12/20(木)11:05 ID:ig9q6y16(1) AAS
輸入物は南半球のみOK
アメリカ・カナダ産は西部の汚染が静岡並なので危険です
アメリカ産アーモンドなどは健康のために食べると逆効果になりえる
欧州産もチェルノブイリの汚染が残っているので、日本の西日本・九州のほうが汚染の危険が少ない
ただ日本の国産は国産同士で偽装することが多いので
国産でも信用できる流通を吟味することが必要となります
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