[過去ﾛｸﾞ] 【総合】 飲料・食品総合スレッド 29 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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223(2): (dion軍) 2019/01/28(月)13:30 ID:Qv90iheK(2/4) AAS
産地表示義務のない加工品や国内産表示の肉は手出し無用と考えている。
国内メーカーさんごめんなさい。
ちゃんと表示してくれれば買うかもしれません
224: (dion軍) 2019/01/28(月)13:36 ID:Qv90iheK(3/4) AAS
ポテトチップを食べている最中口の中に血豆３個出来た時以来ジャガイモ関係はタブーと決めました。
225: (東日本) 2019/01/28(月)14:37 ID:P0DrIEyi(1) AAS
最近パッケージに製造工場や所在地を表示してる商品が増えてそれはいいことなんだけど
こっちが知りたいのは国産でない具体的な原料産地や製造所固有記号がすぐ調べられることなので
まだまだメーカーは消費者のニーズがわかってないなと思ってる
国産だけの表示は論外
226(1): (静岡県) 2019/01/28(月)14:53 ID:UuqD+5wi(1/4) AAS
>>222
売れてないんだと思うよ。 理由はわからんけども
227(1): (兵庫県) 2019/01/28(月)15:01 ID:wJRCJuz7(1) AAS
ジャガイモより断然にサツマイモだな。栄養満点。癌予防にもなる。
228: (茸) 2019/01/28(月)15:16 ID:wiu59Ewe(1) AAS
>>227
じゃがいもはアクリルアミド 高いしな
夏のポテトチップスは茨城産とか多いから絶対無理だわ
229(1): (dion軍) 2019/01/28(月)15:16 ID:Qv90iheK(4/4) AAS
製造所固有記号じゃなくなぜ住所にしないのか？
印刷インクが余計かかるからでしょうか？
一々消費者に手間をかかせる所よりすぐわかる住所表示のほうが消費者にやさしい企業に思える。
加工品は原材料の産地表示義務が無いとは言え消費者にしてみれば一番重要な要素。
義務は無いとシラをきるより安全な地域の食材を使い良心的な会社なら売れる。
まあ今のこの国では無理だろうけど消費者の希望として書いてみた。
230: (catv?) 2019/01/28(月)15:39 ID:KcD30umE(1) AAS
製造固有記号もデータベースに載ってない所が増えたね
東洋水産の商品で見たことのない固有記号が付いてたから
メールで問い合わせしたら比較的すぐに返事くれた
231: (庭) 2019/01/28(月)16:37 ID:xtpH7TbJ(1) AAS
ポテチの揚げ油はさ、植物油脂って名前でごまかされてるけど国内の主要メーカーはどこも米油使ってるんだよ。
もちろん米の産地不明。精米所の米ぬかを利用って言ってたメーカーもあった。
232: (東日本) 2019/01/28(月)17:14 ID:p0QNDcv5(1) AAS
>>226
長年コレステロールとりすぎの代表格の筆頭に上がってた卵を
一日いくつ食べても大丈夫説で上書きしたのに売れてないの？
原因があるとしたら体調が悪くなって摂取を控えてるってところだろうな
>>229
製造を下請けや外部委託にもしてるからじゃないかな
下請けによっては複数社の下請け製造をしてるのが消費者に可視化されてしまう
不況続きの間に中小製造メーカーが吸収合併して大手の傘下に入ってグループを形成してるのがHPの会社概要や沿革みたいなところを見るとわかる
233(1): (静岡県) 2019/01/28(月)18:02 ID:UuqD+5wi(2/4) AAS
米油は大豆油より高価格らしい。 コスト的に米油を使うわけじゃなくて酸化しにくい油なので
使用してるということでメーカーは良心的とも云える。
ただ産地によっては口内炎の原因になることはもちろん考えられる
234: (庭) 2019/01/28(月)18:47 ID:nwXbc+JH(1) AAS
米油ってぬかからしぼるんだよ。ぬかってそんな高いの？
235(1): (静岡県) 2019/01/28(月)19:17 ID:UuqD+5wi(3/4) AAS
米糠はエノキ茸の培養にも使われるので結構入手難らしい
しかも抽出に手間と特殊な技術を要するのでそれが高価格の原因とか。
大豆油は有機溶媒を使ってササッと抽出できるのでコストが安い
236(1): (静岡県) 2019/01/28(月)19:29 ID:UuqD+5wi(4/4) AAS
特殊な技術と言うのは米油に含まれるワックス分を取り除く作業のことで、バチーンとろ過して
サーっと脱色するらしいわ。（よう知らん）
237(1): (大阪府) 2019/01/28(月)20:14 ID:YbuZpud2(1) AAS
>>223
那覇ミートと米子の大山ハムはダメだった。
手足や口の中にブツブツができる症状が何度も出たので、もう買ってない。
金沢の天狗ハムは何度食べても症状なし。だがあまり旨くない。
238(1): (catv?) 2019/01/29(火)01:06 ID:LIHEB+HJ(1) AAS
福島工場を持ってる企業からは買わない
製造記号なんていくらでもごまかせるし罪にならないから・・・
239(2): (やわらか銀行) 2019/01/29(火)03:11 ID:nCHq0J41(1) AAS
有明海の海苔は食べて平気？
240: (茸) 2019/01/29(火)03:49 ID:ySmj28bt(1) AAS
>>239
タンカー事故の後1年控えてたけど最近食べてるわ
カナリヤじゃないから体感は分からん
241(1): (空) 2019/01/29(火)05:07 ID:ksk5Qhhl(1/2) AAS
AA省
242: (庭) 2019/01/29(火)10:08 ID:wtYuFU2A(1) AAS
>>236
そうかあ。わざわざバチーンしなくていいからどっか外国の安いの使ってくれた方がよほどいいわ。
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