[過去ログ] 【悪夢】最悪の出来事を語るスレ【修羅場】4人目 (1001レス)
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530(1): 2014/07/24(木)09:08 0 AAS
カンボジアに行ったときにクモの姿焼き食べた
甘辛いタレに漬け込んでから油で上げてあるたけで衣もなんにもないから、
見た目は油でほんのりテカってる蜘蛛そのまんま。かなりグロい
だけど食べてみると、外はカリカリで火の通ったナンプラー系の醤油の味が香ばしくて、
中は噛むと肉汁が溢れ、柔らかくてジューシー
まるで有名店の手羽先のような感じ
肉質はプリプリでボタンエビにかなり近い
味は、カニの風味がしたのにはかなり驚いた
カニにかなり近いけど、カニよりはカニの風味があっさりしてて、
独特の風味もあってカニと白身魚が混じったみたいな感じ
省17
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