[過去ﾛｸﾞ] BS-TBS 10062 (1002ﾚｽ)
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90: 2021/06/14(月)21:12 ID:6k6dL6g5(1) AAS
6月21日(月)よる9:00〜
#1015 制作中
#785 山田駅「ろばた焼 いづみ」
#841 吉田類の今日は陶芸家
#901 黄金町駅「和泉屋」
■ #785 山田駅「ろばた焼 いづみ」 2017/6/26初回放送
高尾山にほど近い山田駅。高尾山を頻繁に訪れる吉田さんだが初めて降りたという。
駅近くに店を構える「ろばた焼いづみ」は地元のご常連に支えられて４０年になる。
今は「ろばた焼」のスタイルではないが焼き物はどれも吉田さんの口に合ったようだ。 イカのくちばし「トンビ」の串焼きは驚くほどジューシー。
さらに吉田さんが驚いた のが「ホヤの刺身」。それだけを食べに来るご常連もいるという。聞けば、店主は 元寿司職人とのことで吉田さんも納得。
省18
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