[過去ログ] BS-TBS 10324 (1002レス)
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80(3): 2021/09/20(月)21:27 ID:Q+RFWpXE(3/14) AAS
>>39
九州てなんでお醤油が甘いの?
149: 2021/09/20(月)21:28 ID:Ui+vF2+K(1/2) AAS
>>80
北陸も甘い
186: 2021/09/20(月)21:29 ID:G5bU1Z7n(1/5) AAS
>>80
貧しい所は糖が必要だから甘くなる
234: 2021/09/20(月)21:30 ID:P7lsUOuv(4/12) AAS
>>80
と言うか熟成させてない魚の場合は インスタントに旨味を 補うことができるから だと思うよ
あちらの方は 熟成よりも鮮度を好むし
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