新潟県の土産物・特産物 (496ﾚｽ)
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248: 2009/09/13(日)06:47 ID:Tf6v2hxy0(1/2) AAS
>>247
新潟が帰省時の乗り換え駅である私は
時間の関係もあり新潟土産は鮭の焼き漬けや笹団子を買う程度
だから醤油赤飯の名前を初めて知りました
早速江口さんのサイトをブックマークしました
ありがとうw
249(1): 2009/09/13(日)10:36 ID:b7fBZEKT0(1) AAS
江口さんって誰？
250: 2009/09/13(日)12:33 ID:Tf6v2hxy0(2/2) AAS
>>249
江口もち店
通販あり
251: 2009/09/13(日)17:28 ID:Oq6vQWRP0(1) AAS
焼き漬け美味いわ。
変わった団子、あいもん団子ともいう
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
ちなみにキンピラと蕎麦を一緒に食べるのは「わたや」という蕎麦屋だけ
あまりポピュラーではない。
252: 2009/09/17(木)18:35 ID:xkA8RT8cO携(1) AAS
新潟ならマツヤのロシアチョコ
253(1): 2009/09/18(金)08:43 ID:HXzx6Siu0(1) AAS
鮭を乾燥して薄くスライスして干したものが好き。
日本酒のつまみにｳﾏｰです。
254(1): 2009/09/18(金)17:08 ID:dxdRRP3t0(1/2) AAS
ルイベだっけ？あれうまいよな。
でも食べ過ぎると口の中がいらいらしてくる。
255(3): 2009/09/18(金)19:43 ID:YVpJzeHX0(1/2) AAS
>>254
ルイベじゃないよw
たぶん食したことないんだろうなw
256(1): 2009/09/18(金)21:13 ID:t6Vn+TvP0(1/2) AAS
>>255
硬い干物がスライスされているやつで
酒に漬けて柔らかくして食べても美味しいアレの事ですか？
新潟の友人に貰って食べた事はあるが名前が思い出せない
257(1): 2009/09/18(金)21:17 ID:t6Vn+TvP0(2/2) AAS
>>255
思い出した
鮭の酒びたし？
それとも鮭とば？
びたしは好き
258(2): 2009/09/18(金)22:56 ID:dxdRRP3t0(2/2) AAS
>>255
とっさに出てきたんだよｗ
>>257みて思い出したが、自分が思ったのは鮭とばだった。
勝手に決め付けんなshine
259: 2009/09/18(金)23:14 ID:YVpJzeHX0(2/2) AAS
>>258
>・・shine
こんなもので・・・と思いましたが、一応、通報しておきます。
260: 2009/09/19(土)00:05 ID:hFmlsqH30(1) AAS
>>258
通報したついでに興味を持ったのですが、「いらいらしてくる」って何語？
261: 253 2009/09/19(土)07:01 ID:Tw89Ytv00(1) AAS
>>256
そうそう、お酒に浸してちょっと柔らかくなった所を食べる奴です。
村上の名物と聞きました。
262: 2009/09/19(土)10:53 ID:miLquU8/0(1) AAS
shineの意味がわからないのか。ほほう。
263(1): 2009/09/20(日)05:51 ID:BuU7nzSZ0(1/2) AAS
長岡で時間がないとき(予算がある場合)
○駅構内のスーパーで買う
しょうゆ赤飯、鮭昆布巻き、えご(えごのりを固めたもの。博多のおきゅうとを硬くしたような)
駅の一階のフロアにはいろいろなお店がある。ただ
○味の市くぼたで買う。ただしここは味はいいが安くはない。
のっぺ、煮菜(太菜の漬物を塩出しして煮たもの)
○菓子類では・・・
長岡ではなく上越の菓子だが、かなざわ本舗の出陣餅。信玄餅好きにはたまらない。
牛皮に蓬が入っている。信玄餅と同じで、添付のきなこと黒蜜をかける。
○B級グルメ
省1
264: 2009/09/20(日)05:59 ID:BuU7nzSZ0(2/2) AAS
○京樽
太巻きの新潟バージョン。新潟ふとまきはピンクのそぼろ入り。私は大好物なので
必ず買う。
新潟はこれからおいしい季節。米もいいね。長岡駅のスーパーで地元野菜を
買ったり、大豆(一人娘・大袖振り)を買ったり。あとは大口のレンコンが
もうじき出るね。中越のレンコン産地として有名。加賀レンコンみたいで、
もちもちしている食感。酢バスには向かないが、煮物にするといいよ。
予算も時間もないなら、駅二階のコンビニでおけさ柿キャラメルや笹団子
キャラメルもいい。この店にはかんずりもある。日本のコチュジャン。
そばやうどんに使うと美味。
省7
265(1): 2009/09/22(火)13:50 ID:MEk+XzxY0(1) AAS
イタリアン不味い。
何故新潟というとイタリアンを勧める人が多いのか。
かなざわ総本舗の出陣餅と同じような物が
直江津駅前の三野屋でも売ってて、こっちの方が安いよ。
商品名忘れちゃった。
蓬餅で添付の黒蜜をかけるのも同じ。
でもこの店は、餅より「継続だんご」という物が名物。らしい。
あと、高田の高橋孫左衛門商店ってところが、
380年余の歴史を持つ古い飴屋で、有名です。
旧上越市にお越しの際はどうぞ。
266: 2009/10/13(火)22:38 ID:WtMn3iilO携(1) AAS
２００９ 畑やかとうふぁーむ 秋の収穫祭
日時11月1日１０時〜かとうふぁーむ 新潟市西蒲区松野尾新囲５１５１ウェルサンピア隣・津軽三味線「浅賀松千代」１０：００〜・アフリカンパーカッション「サンダース」１０：３０〜・みんなで総踊り「にいがた総おどり連＆レインボー
267: 2009/10/14(水)20:57 ID:tbFriYvBO携(1) AAS
昔、越後湯沢駅にホワイトチョコレートで
コーティングされた地酒チョコレート売ってたけど、今は売ってないの？
ちなみに大阪屋とは違うタイプ。
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