新潟県の土産物・特産物 (496レス)
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(1): 2009/09/20(日)05:51 ID:BuU7nzSZ0(1/2) AAS
長岡で時間がないとき(予算がある場合)
○駅構内のスーパーで買う
しょうゆ赤飯、鮭昆布巻き、えご(えごのりを固めたもの。博多のおきゅうとを硬くしたような)

駅の一階のフロアにはいろいろなお店がある。ただ
○味の市くぼたで買う。ただしここは味はいいが安くはない。
のっぺ、煮菜(太菜の漬物を塩出しして煮たもの)

○菓子類では・・・
長岡ではなく上越の菓子だが、かなざわ本舗の出陣餅。信玄餅好きにはたまらない。
牛皮に蓬が入っている。信玄餅と同じで、添付のきなこと黒蜜をかける。

○B級グルメ
省1
264: 2009/09/20(日)05:59 ID:BuU7nzSZ0(2/2) AAS
○京樽
太巻きの新潟バージョン。新潟ふとまきはピンクのそぼろ入り。私は大好物なので
必ず買う。

新潟はこれからおいしい季節。米もいいね。長岡駅のスーパーで地元野菜を
買ったり、大豆(一人娘・大袖振り)を買ったり。あとは大口のレンコンが
もうじき出るね。中越のレンコン産地として有名。加賀レンコンみたいで、
もちもちしている食感。酢バスには向かないが、煮物にするといいよ。

予算も時間もないなら、駅二階のコンビニでおけさ柿キャラメルや笹団子
キャラメルもいい。この店にはかんずりもある。日本のコチュジャン。
そばやうどんに使うと美味。
省7
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