【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど (920ﾚｽ)
上下前次1-新
138: 2011/08/14(日)07:14 ID:HYHzRwCZ0(1) AAS
超能力者がいないようなので、親切な俺が解答
渋谷センター街一階100坪の店なら、100人入る
釧路湿原の真ん中ならゼロ
参考になったら嬉しいな
139: 2011/08/14(日)18:15 ID:0udPw1W6O携(1) AAS
泥酔経営者さんお疲れ様です。
その計算の仕方だとうちとほぼ同じ位の経費です。月の人件費はどれくらいになりますか？うちは売上の40％〜43％です。
飲み過ぎ、働き過ぎ・体に気をつけて下さい。
140: 2011/08/15(月)01:53 ID:TbOOox0U0(1) AAS
泥酔経営者です。といいつつ今日は素面です。
体調がすこぶる悪くて稼ぎ時の土日、休んでしまいました。
仕切ってくれたAちゃん、Nちゃん、ありがとう。
売り上げはあまり良くなく、二日で１３万。人件費は二日で５３０００、経費は４６０００．
家にいたのに、３万円くらい私のお給料として入ったから有難い話です。
うちの人件費は３６％〜４０％くらいです。
スレを私物化してごめんなさい。ブログを続ける自信がまだないです。
141: 2011/08/15(月)11:32 ID:COszyHRgO携(1) AAS
泥酔経営者さんおはようございます。
うちは金土が比較的稼ぎ時、先週は良かった２日で35万・人件費約10万。だけど今週から売上落ち込むと予想。今週〜２５日までの平日は人件費70％とかになるんだろうな。
うちは暇と予想して、お客様がいっぱい入ってしまうとサービス低下が怖いので、常にある程度のスタッフは揃えてますが、やはりリスクが高いです。
これが水商売とも思いますが。
何かいいアイデアや意見がありましたら教えて下さいね。
142(1): 2011/08/16(火)02:03 ID:5m4JyqiC0(1) AAS
泥酔経営者です
体調最悪で今日も休むつもりが、
「ご飯行くならお店行ってやる」といわれ仕方なく同伴。
日本酒を飲まされ胃の痛みが最高潮に。お店では一滴も飲めませんでした。
いいお客様だから仕方ない。
今日はお盆休み終了間際の最後の花火？
売上１１万、人件費３万、経費２３０００
皆さま、おつかれさまでした。私もおつかれさまでした。
明日からガタ落ちするでしょうね。ガタ落ちしたら何か考えまーす。
１５日締め２０日払い（給料日は月２回）の女の子のお給料を全て封筒づめしても
省1
143: 2011/08/16(火)02:52 ID:87Ik2e390(1) AAS
お、こんなスレあったのか
ウチはガールズバーだけど、やっぱり客層が独身の店は
お盆の間は売上いいみたいだね
144: 吉田 杏子 2011/08/16(火)10:36 ID:kxp/UyDE0(1) AAS
吉田 杏子
日本人です
去年嫁がせて中国に着きました
今妊娠しました
生活したことがある困難
みんなが配慮することを望みます
中日貿易
よろしくお願いします
外部ﾘﾝｸ:gd.is
145: 2011/08/17(水)21:52 ID:Y79QTM7iO携(1) AAS
>>142
交際費多そうだけど人件費少ないね。
時給安め？
少ない女の子でまわして、団体客も多いとかかな？
146: 2011/08/18(木)10:38 ID:dV4dKjVq0(1) AAS
泥酔経営者です。昨日は久しぶりに泥酔しました。ヘネシーのXOはきつい。
世間的にお盆っていうのはいつまでなんでしょうか。
私の昼間の会社員としてのお仕事はマスコミで、お盆と関係なく年中無休なので実感がなく。
１１日〜１７日までの７日間の営業で売上８０万強、人件費２５万くらい、経費１６万。
来週あたりから赤字が続きそうなので稼いでおいてよかったです。
うちの女の子の時給は１５００円〜１８００円。地域的には相場です〜
７名くらいから団体さんと呼んでますが、１０万超える日は確かに団体さんいますね。
147: 2011/08/19(金)06:03 ID:R3a42N5OO携(1/2) AAS
あ
148: 2011/08/19(金)06:05 ID:R3a42N5OO携(2/2) AAS
景気いいね。
マスコミ関係のお客さん多いのかな？
客単価高そうだし、人件費安いから儲かるね。
149: 2011/08/20(土)18:52 ID:Z//PqTDR0(1) AAS
お盆明けの土曜日
みんながんばろうぜ
150: 2011/08/20(土)23:36 ID:hDQ23dF10(1) AAS
北関東でホストを経営してる俺はスレ違いですか？
151: 2011/09/05(月)15:10 ID:wdrvlJb40(1) AAS
泥酔経営者です。
８月は体調が悪かった＆本業が忙しかったため、１１日間もお店を休んでしまいました。
私の手取りは５０万ちょい。ちょっと下がってしまいました。
お盆明けの２週間はやっぱり駄目でしたね。９月の回復を祈りましょう。
新しい女の子入れなきゃ。月に１人、２人くらい新しい子が入らないと飽きられます。
152: 2011/09/10(土)11:12 ID:ubnoePnH0(1) AAS
東京のガールズバーRoysに三店舗目ができるみたいね。
153(1): 2011/09/10(土)11:27 ID:leut1BdV0(1) AAS
スナック行ったけど、新規だと無下に扱われているような感じがしたな。
常連さんだけを大切に扱うのかなあ。
154(1): 2011/09/11(日)04:14 ID:C0aQ0nNt0(1) AAS
新規客はどこのスナックも大事に決まってる。
常連は混雑時とか多少無碍にしても又来てくれるが、
新規客はそうはいかない。
それを無碍に扱われた？
>>153に店側を不快にさせる言動や行動があったのではなとかと推測。
155: 2011/09/11(日)10:00 ID:4zfZz02l0(1) AAS
>>154
いや、2回行ったけどダメだったよ。
最初から少しきれていた感じだった。
確実に自分の所だけ放置されている感じだった。
最初行った時にママに
「あんた、おもしろいわね、私のおもちゃよ」
とか侮辱されたしね。
156: 2011/09/11(日)16:05 ID:k0bnIBcq0(1) AAS
理由は分からんが、大事な客ではないと判断されたんだろ
金払って嫌な思いするんなら他の店に変えたほうがいいわな
あまり飲まないで長時間ちびちび粘る、過剰なセクハラ、酒グゼが悪い・・・
この辺の客には女の子も着きたがらないし店の優先順位がおちる
157: 2011/09/12(月)21:42 ID:5Z5ZM+QB0(1) AAS
う
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