【お水総合】 スナック・ガールズバー・メンズなど (953ﾚｽ)
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抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
141: 2011/08/15(月)11:32 ID:COszyHRgO携(1) AAS
泥酔経営者さんおはようございます。
うちは金土が比較的稼ぎ時、先週は良かった２日で35万・人件費約10万。だけど今週から売上落ち込むと予想。今週〜２５日までの平日は人件費70％とかになるんだろうな。
うちは暇と予想して、お客様がいっぱい入ってしまうとサービス低下が怖いので、常にある程度のスタッフは揃えてますが、やはりリスクが高いです。
これが水商売とも思いますが。
何かいいアイデアや意見がありましたら教えて下さいね。
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