うどん店主のスレ 1杯目 [無断転載禁止]©2ch.net (850レス)
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37: 2016/07/01(金)07:06:54.17 ID:egbdTVHB0(2/2) AAS
>>35
わろたw
もういいや(笑)
あほやわw
126
(1): 2016/07/19(火)22:54:55.17 ID:CDunJNoh0(2/2) AAS
>>125
全てを語ってくれなくとも、ヒントが一杯隠れています。
ヒントは、新しい発見のチャンス。自分が変わるチャンスだと思っています。
うどんに関しては、同業者の方と同じレベルかと思います。
ただ足りないモノは、誰もが通る道ですが。うどん店の独立経験です。
152: 2016/07/24(日)18:27:20.17 ID:1DPMPQUT0(1) AAS
>>151
勝手に押し付けんな。
お前も老体にムチ打って抵抗しろ
241
(1): 2016/11/11(金)07:51:12.17 ID:1dxTIdqp0(1) AAS
うどん屋が厳しい業界で生半可な気持ちだと続かないと教えてもらった
諦めたというより そこまで覚悟がなかった
306: 2017/10/14(土)06:19:27.17 ID:mWicAwuJ0(1) AAS
ごめんなさい
ごめんなさい
ごめんなさい
342: 2018/02/27(火)12:00:27.17 ID:tSrojaYJ0(1) AAS
パート・アルバイト/「飲食店」74%が人手不足

最低賃金でしか人を雇えないうどん屋には辛いね
421: 2018/09/18(火)11:40:52.17 ID:c7wlujdQ0(1) AAS
麦きり食べられる東京の店おしえてください
440: 2018/10/27(土)13:13:09.17 ID:xfEojOnm0(1) AAS
冷やし系止めたら「冷やしたぬきないの?」と聞かける今日
647: 2022/01/04(火)09:38:24.17 ID:mMFjVdFI0(1) AAS
今年は正月休みが少なくて助かる
659: 2022/02/03(木)08:23:21.17 ID:tB0PgiaE0(1) AAS
そばとの二刀流やればいい

うどん店が「十割そば」で勝負 
コロナでの売り上げ減も“二本柱”に手応え…
カギは"冷凍技術”

コロナ禍で大きな打撃を受けている飲食業界。
島根・松江市でうどん店を経営する男性もそのひとり。
収束の兆しが見えない中、持ち前のアイデアと
バイタリティで、このピンチをチャンスに変えようと
奮闘している。

外部リンク:www.fnn.jp
771: 2023/04/06(木)18:10:53.17 ID:11Hgh/S30(1) AAS
気をつけよう!

営業中のうどん店全焼 男性の遺体見つかる 88歳男性が70代妻と夫婦で切り盛り…出火当時客はおらず 三重・四日市市

三重県四日市市でうどん店が全焼する火事があり、男性1人が死亡しました。

うどん店から立ち上る激しい炎。火事があったのは四日市市幸町のうどん店兼住宅で、6日正午前「建物が燃えている」と店の関係者から消防に通報がありました。

消防車など15台が出動し、火は1時間ほどでほぼ消し止められましたが、木造2階建ての店舗兼住宅が全焼し、焼け跡から年齢のわからない男性の遺体が見つかりました。
省3
803: 2023/12/02(土)06:52:52.17 ID:aZ1W1Rs10(1) AAS
【亀山市】知る人ぞ知る、
古民家で営むうどん屋さん。
事業継承者を募集中のようですよ!

外部リンク:suzuka-kameyama.goguynet.jp
839: 06/05(水)23:53:04.17 ID:/OXDrlvd0(1) AAS
うどん屋さんなのにカツ丼の
注文率8割。そして行列。
濃いめのダシと半熟玉子に
極上の豚バラ肉が絶品。

外部リンク:news.yahoo.co.jp
845: 09/13(金)02:30:33.17 ID:mOqY/d4g0(1) AAS
すかいらーくが「資さんうどん」
の買収に踏み切ったワケ
のれんの膨張にリスクはないのか

外部リンク:toyokeizai.net
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