［個人経営］飲食店 2皿目

［個人経営］飲食店 2皿目 (757ﾚｽ)
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42: 2020/03/16(月)20:45 ID:SMnbwvLj0(1) AAS
もうダメだ……
本日はまだ客が０人

43: 2020/03/16(月)21:31 ID:KGP/Cv020(1) AAS
で待ち時間は何をされてますか？
掃除ですか
チラシ折りですか

44: 2020/03/16(月)21:55 ID:+ZYaoggi0(2/2) AAS
掃除とパンフ作りとかメニューの見直しとかかな
メニュー表作り直したりするよ

45(1): 2020/03/17(火)01:12 ID:CGN37Hkc0(1) AAS
それ、営業中にすることじゃないだろ客が居ないにしてもさあ

46: 2020/03/17(火)01:15 ID:QPN7AaVw0(1) AAS
メニューの見直しは3ヶ月に1度してる
店がヒマなときにメニュー表を見てもなにをどうするべきかが見えてこない

47: 2020/03/17(火)02:12 ID:JoD81RME0(1) AAS
とりあえずSNS始めな。これからの時代は飲食店もスナック化していかないと生き残れないぞ。

48: 2020/03/17(火)09:48 ID:0aVwh/7GO携(1) AAS
4月から全面禁煙化

49: 2020/03/17(火)11:04 ID:/pL5wjxH0(1) AAS
>>45
参考までに何をされてるか教えて頂けますか？
まさか否定だけして何も意見がないとか言いませんよね？

50(1): 2020/03/17(火)11:52 ID:xfllZjbk0(1) AAS
お弁当の袋も7月から有料化対象なんだよね
スーパーだけかと思ってたわ

51: 2020/03/17(火)12:49 ID:Ye8ypHoA0(1) AAS
暇なときは無駄に凝ったまかないとか作ってる
新メニュー作りとか技術力向上に繋がると思う
掃除は大がかりな事やると自分が汚染されてぱっと料理出来なさそう
あんまり使わない大皿洗い直すとかはするな

52: 2020/03/17(火)17:47 ID:Sgan94Fm0(1) AAS
いよいよ今日から無利子融資はじまるよ

53(1): 2020/03/17(火)21:57 ID:BzKWzkWN0(1) AAS
>>50
そいつ荒らしバー店主で誰かれ構わず否定して面白がってるだけの暇人だから相手するだけ無駄だぞ

>>950踏んだくせに次スレも立てねーし
マジでクズだわ

54: 2020/03/17(火)22:08 ID:x2Ki28Yz0(1) AAS
>>53
知らん奴と同一人物扱いされて笑う

55: 2020/03/18(水)00:44 ID:Vk6KLZFr0(1) AAS
とりあえずもうすぐ収束だそうな。
もちろん情報操作なのは周知の上でだが
頭の悪い人達ならそれで疑うことなく出歩くからさっさと発表して欲しいわ

56: 2020/03/18(水)00:48 ID:OJKuAToR0(1) AAS
メニュー表って手書きとパソコンで作ったのじゃどっちがいいんだろ

57: 2020/03/18(水)00:50 ID:+cobQCC60(1) AAS
店の雰囲気によるだろうな
居酒屋なら手書きも味があるけど
そこそこの金額の店なら綺麗に整えるべきだし

58: 2020/03/18(水)04:42 ID:QXwH+l1n0(1) AAS
字がきれいなら手書き
今はそういうそふともあるけどね

59: 2020/03/18(水)16:11 ID:f1DAobvx0(1) AAS
>>32
そうだよな、俺は市内だけど夜だけで3回転で売上が50万くらい。それでも昨対は6割だけどまあ仕方ないかなと思ってる。これから尻上がりに戻って欲しいわ。

60: 2020/03/18(水)16:42 ID:TT6IrLP70(1) AAS
増税にコロナに禁煙強制、めちゃくちゃ店が淘汰されそう

61: 2020/03/18(水)16:59 ID:SpCSoC6y0(1) AAS
田舎は戻ってるみたいね
都会は知らん