[過去ﾛｸﾞ] 役に立ちそうなレスを転載するスレ その65 (172ﾚｽ)
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32(2): (ﾜｯﾁｮｲ a212-6zBS) 2020/01/21(火)00:33 ID:dJCut18W0(3/4) AAS
528 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2015/01/09(金) 02:30:13.53 ID:YhBxB+lC
フライやとんかつの作り方
小麦粉つけてとき玉子つけてパン粉つけて・・・ってどんな本にも書いてあるが
あれが大体面倒くさくて揚げ物作るのが億劫になることが多い
じつは「水溶き天ぷら粉つけて、パン粉」でも同じように出来る
天ぷら粉は玉子と小麦粉入ってるから
関西じゃそうやって串かつ作るのだ
531 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2015/01/09(金) 06:44:55.67 ID:woOzIEkM
>>528
北島康介の実家の肉屋で、北島が好きだというメンチカツを揚げるときに
省7
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