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役に立ちそうなレスを転載するスレ その97 (185ﾚｽ)
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16
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(ﾜｯﾁｮｲ 5f12-S3w6)
2023/04/17(月)16:59
ID:tYbGDL030(2/3)
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16: (ﾜｯﾁｮｲ 5f12-S3w6) [sage] 2023/04/17(月) 16:59:25.537221 ID:tYbGDL030 595 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/05(土) 10:54 ID:J9FUIMnp 「料理の鉄人」の坂井が、2代目フレンチの鉄人だったこと。 ずーっと初代だとｵﾓﾃﾀﾖ。 596 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/05(土) 12:24 ID:Zf54mRdx [2/2] >595 フレンチ初代は石鍋さんだっけ？ あの人初代鉄人でもあるんだよね。確か。毎週一人で大変だったろうなぁ。 603 名前： ◆xxxxxxxC0I [sage] 投稿日：03/07/05(土) 15:31 ID:MNpjEHnt >595 初代は石鍋。 他の二人（道場、陳）が凄すぎて二人にばかり挑戦が集中したから、降板させられ たんだと思う（表向きには「修業のため」かなんかで辞任、「名誉鉄人」となった）。 だがその後、初代鉄人という肩書きを活かして市販のデザートのプロデュース、 >599のようなコース料理のプロデュースを次々手がけるように なったあたりたくましいなとｵﾓﾀ。 たまーにスペシャルでは昔の衣装を着て解説席に座ってたりしたし。 957 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：03/07/15(火) 12:42 ID:0JNFpuKA [1/2] 食パンの何枚切りっていう枚数の好みが、 関東と関西でえらい違うこと。 こっちは関西で、５枚か４枚が主流だけど、、 関東だと、４枚切りってあんまり食べられないんだよね。 関東では、喫茶店でも、ぶ厚～いトーストって出ないの？ 960 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 14:26 ID:zNytY6m6 [1/4] >957 関東では６、８枚切りが普通かな。トーストは薄めの食パンをカリっと焼き上げたものが多い。 関西では厚切りが主流と聞いて、驚いた・・・。 私は厚切りが好きなので切っていない丸ごとの食パンを買っている。いいなあ関西。 962 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：03/07/15(火) 14:49 ID:JAvGXjWM >957 うち関東だけど食パン＝６枚切りが主流だと思ってた。 関西では５枚とか４枚が主流なんだ。初めて知った・・・。 確かに４枚切りの食パンはこっちではあまり見かけない。 ５枚はヤマザキか何かで出してたような。 厚切り食べる時は軽く焼いてハチミツとバターで食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ベタベタになるからナイフとフォーク必須。 963 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：03/07/15(火) 14:57 ID:8UaQkeFO 私の地元島根県では食パン一斤を 半分に切って >962さんと同じように ナイフとフォークで食べるのが普通だよ。 一斤の半分なんで結構な大きさあるから 中にスクランブルエッグやらウインナ-なんかもいれることもあるよ。 もちろん一人では食べないよ。ニ、三人で一斤の半分を切りながら食べる。 関東出てきたら誰もやらないみたいでびっくり。 964 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 15:07 ID:zNytY6m6 [3/4] 八枚切りを二枚食べるより五枚切りを一枚のほうが早い！という合理主義や 西はお好み焼き＝柔らかい、東は煎餅＝硬いと、いった好みがトーストに反映されてる といった説があるらしいです。 965 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 15:12 ID:DwK6nPRw うちら北海道は１５枚切りが多いかな。 966 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 15:13 ID:Oqr+L4kq >963 どういう状況かよくわからないなぁ。 食パン一斤の半分を多人数で、各自がハムみたいにスライスしながら 切り分けて食べるということ？事前に切り分けずに。 それとも、一斤使ってでかいホットドッグを作ってみんなで食べるの（冗 967 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 15:24 ID:zNytY6m6 [4/4] 北海道恐るべし・・・！ ・・・ﾀﾞﾏｻﾚﾃﾙ? 968 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 15:35 ID:mfyTM5Gg 関東ｖｓ関西？でも、こういうのはホッとする。下らない地域叩きが多いので。 私は関西人ですが、食ﾊﾟﾝは二枚食べたいので基本的に６枚切りが好きです。 でも喫茶店のトーストは５枚切りの分厚いのがいいな。充実感がある。 既出かもしれないけど、最近知って驚いたのは「確信犯」の意味。 新聞やﾆｭｰｽでも取り上げられてましたよね。思いっきり間違って 使ってたよ。「流れに掉さす」も誤解してた。日本語難しい…。 969 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 15:37 ID:OXe71wHG 関西人にとっては難しいかもな 970 名前：957[] 投稿日：03/07/15(火) 15:40 ID:0JNFpuKA [2/2] >968 えっ喫茶店で５枚切りって薄くない？ うちはだいたい家では４枚切りだけど、 喫茶店のはそれよりぶ厚くないとイヤだ。 バターがようしゅんでる感じのふわ～んとしたのを食べたい。 できれば縦に３つ切りで。 両端の耳ついてるのもいいけど、真ん中の耳なし（上下にはついとるが）がうまい～。 971 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 16:30 ID:TkYYJiUD >967 騙されている、北海道は４枚切りが主流。 東北には１０枚切りなんてのがあるが 972 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 16:36 ID:Pa5ydvtp 九州某田舎は5枚から6枚～。耳は含まない。(食うけど) 4、4枚切り、初めて聞いた。 たしかに一部の喫茶店で超厚切りトーストが出て こんなんスカスカして食えねえよ!やっつけ仕事かよ!とか思ってましたがそういうことか･･･ 973 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：03/07/15(火) 16:39 ID:6N/nWNmL >970 ようしゅんでる？ 974 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 16:44 ID:7/rHY3UA 北海道は6枚だろ 975 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 16:46 ID:tsKlrOOG [1/2] >973 よくしみてる、じゃないのかと推測。 決して少食というわけではなくてむしろよく食べる方だと思うのだけど、 ６枚切り１枚っていうのは、朝食に食べるには多すぎて辛い。 ８枚切り１枚だとちょっと物足りないけど食べ過ぎるよりマシ。 昼や夜だったらもっと多くても平気なんだけど。 976 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 17:00 ID:itgwlndd >963 それは島根のどこの風習ですか？ 当方出雲出身ですが初耳です。 平田出身のヨメも知らんといってます。 977 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 17:55 ID:nCjZIg/x [1/2] 当方関東で、6か8枚切が主流とは思うけど、店ではかならず4枚切は売ってるので 珍しいとまではいかないように思う。 ところで遅く帰ってしまってコンビニで売れ残っているのはいつもなぜか6枚切。 978 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 18:44 ID:jeetZfv7 [1/2] ５枚切りって初めて知った。当方埼玉。 979 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 18:49 ID:nCjZIg/x [2/2] 逆にあれかな、関西では10枚切、12枚切は、まず目にしないってこと？ あのへろへろのやつ。 980 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 18:56 ID:E80vH9BW サンドイッチ用のがあるよ 981 名前：おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日：03/07/15(火) 19:10 ID:fjZjtM92 [2/2] カラオケ屋パセラででるハニートーストは一枚切りだ 982 名前：65537 ◆65537Uerf. [sage] 投稿日：03/07/15(火) 19:11 ID:6EmVXT3N [1/2] >981 それは切ってるのか？ 983 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：03/07/15(火) 19:13 ID:jeetZfv7 [2/2] 工場でつくられてる食パンて１つで３斤分あるから 一応切ってることになるんじゃないかな。 984 名前：65537 ◆65537Uerf. [sage] 投稿日：03/07/15(火) 19:19 ID:6EmVXT3N [2/2] >983 なるほど。 BBR-MD5:CoPiPe-b7b814039ce7740c7cd9f80bf5cb6c17(NEW) BBS_COPIPE=Lv:0 PID: 88742 Inq-ID: agr/7b9320e6aaed3c15 Proc: 0.295469 sec. This is Original http://agree.5ch.net/test/read.cgi/mango/1681717817/16
名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日土 料理の鉄人の坂井が代目フレンチの鉄人だったこと ずーっと初代だと 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日土 フレンチ初代は石鍋さんだっけ？ あの人初代鉄人でもあるんだよね確か毎週一人で大変だったろうなぁ 名前 投稿日土 初代は石鍋 他の二人道場陳が凄すぎて二人にばかり挑戦が集中したから降板させられ たんだと思う表向きには修業のためかなんかで辞任名誉鉄人となった だがその後初代鉄人という肩書きを活かして市販のデザートのプロデュース のようなコース料理のプロデュースを次手がけるように なったあたりたくましいなと たまーにスペシャルでは昔の衣装を着て解説席に座ってたりしたし 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 食パンの何枚切りっていう枚数の好みが 関東と関西でえらい違うこと こっちは関西で５枚か４枚が主流だけど 関東だと４枚切りってあんまり食べられないんだよね 関東では喫茶店でもぶ厚いトーストって出ないの？ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 関東では６８枚切りが普通かなトーストは薄めの食パンをカリっと焼き上げたものが多い 関西では厚切りが主流と聞いて驚いた 私は厚切りが好きなので切っていない丸ごとの食パンを買っているいいなあ関西 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 うち関東だけど食パン６枚切りが主流だと思ってた 関西では５枚とか４枚が主流なんだ初めて知った 確かに４枚切りの食パンはこっちではあまり見かけない ５枚はヤマザキか何かで出してたような 厚切り食べる時は軽く焼いてハチミツとバターで食べると ベタベタになるからナイフとフォーク必須 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 私の地元島根県では食パン一斤を 半分に切って さんと同じように ナイフとフォークで食べるのが普通だよ 一斤の半分なんで結構な大きさあるから 中にスクランブルエッグやらウインナなんかもいれることもあるよ もちろん一人では食べないよニ三人で一斤の半分を切りながら食べる 関東出てきたら誰もやらないみたいでびっくり 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 八枚切りを二枚食べるより五枚切りを一枚のほうが早い！という合理主義や 西はお好み焼き柔らかい東は煎餅硬いといった好みがトーストに反映されてる といった説があるらしいです 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 うちら北海道は１５枚切りが多いかな 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 どういう状況かよくわからないなぁ 食パン一斤の半分を多人数で各自がハムみたいにスライスしながら 切り分けて食べるということ？事前に切り分けずに それとも一斤使ってでかいホットドッグを作ってみんなで食べるの冗 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 北海道恐るべし！ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 関東関西？でもこういうのはホッとする下らない地域叩きが多いので 私は関西人ですが食は二枚食べたいので基本的に６枚切りが好きです でも喫茶店のトーストは５枚切りの分厚いのがいいな充実感がある 既出かもしれないけど最近知って驚いたのは確信犯の意味 新聞やでも取り上げられてましたよね思いっきり間違って 使ってたよ流れにさすも誤解してた日本語難しい 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 関西人にとっては難しいかもな 名前 投稿日火 えっ喫茶店で５枚切りって薄くない？ うちはだいたい家では４枚切りだけど 喫茶店のはそれよりぶ厚くないとイヤだ バターがようしゅんでる感じのふわんとしたのを食べたい できれば縦に３つ切りで 両端の耳ついてるのもいいけど真ん中の耳なし上下にはついとるががうまい 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 されている北海道は４枚切りが主流 東北には１０枚切りなんてのがあるが 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 九州某田舎は枚から枚耳は含まない食うけど 枚切り初めて聞いた たしかに一部の喫茶店で超厚切りトーストが出て こんなんスカスカして食えねえよやっつけ仕事かよとか思ってましたがそういうことか 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 ようしゅんでる？ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 北海道は枚だろ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 よくしみてるじゃないのかと推測 決して少食というわけではなくてむしろよく食べる方だと思うのだけど ６枚切り１枚っていうのは朝食に食べるには多すぎて辛い ８枚切り１枚だとちょっと物足りないけど食べ過ぎるよりマシ 昼や夜だったらもっと多くても平気なんだけど 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 それは島根のどこの風習ですか？ 当方出雲出身ですが初耳です 平田出身のヨメも知らんといってます 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 当方関東でか枚切が主流とは思うけど店ではかならず枚切は売ってるので 珍しいとまではいかないように思う ところで遅く帰ってしまってコンビニで売れ残っているのはいつもなぜか枚切 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 ５枚切りって初めて知った当方埼玉 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 逆にあれかな関西では枚切枚切はまず目にしないってこと？ あのへろへろのやつ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 サンドイッチ用のがあるよ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 カラオケ屋パセラででるハニートーストは一枚切りだ 名前 投稿日火 それは切ってるのか？ 名前おさかなくわえた名無しさん 投稿日火 工場でつくられてる食パンて１つで３斤分あるから 一応切ってることになるんじゃないかな 名前 投稿日火 なるほど
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