[過去ログ] NHK(日本放送協会) vs 電通 (749レス)
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731: 2019/03/10(日)01:50 ID:2DvQaLn10(1) AAS
韓国の犬食文化の現状 今でも犬を食べるの?

★今でも犬肉を食らう韓国★(現地在住ライター キム・ヒョンジ)
韓国の犬食文化が世界に知れ広まったのは、1988年のソウルオリンピックの頃である。
<ソウルオリンピック参加国から犬食文化に対して批判が出たのが始まりだ。>
その批判をかわす為に、犬肉料理店を人目のつかない裏通りに移転させた。
2002年のサッカーワールドカップ開催の際には、FIFAが正式に犬食文化の追放を申し入
れた。しかし、韓国側は、これを拒否した。理由は、<犬食文化は韓国をはじめアジア
諸国において古くから有るものだと主張した>のだ。

韓国では、犬肉を鍋料理やスープ料理にして食べる。
滋養が有り精がつくとされている。夏バて対策に犬肉を食べる習慣が有るのだ。
また、産後の滋養にも犬肉を食べる習慣が有り、病後の滋養食としても食べられている。

今では、犬肉を出す料理屋も減ったと言われているが、ソウル在住の私の家の近所には
3軒も有る、昔は犬肉専門だったが、今は違うメニューも出している。
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