[過去ﾛｸﾞ] 【平昌五輪】韓国・平昌の犬肉レストラン、五輪開催中のメニュー提供自粛を拒否 ★３ (305ﾚｽ)
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112: 2018/02/10(土)01:39 ID:3o20E1Pz0(1/6) AA×
>>11


[240|320|480|600|100%|JPG|べ|ﾚｽ栞|ﾚｽ消]
112: [] 2018/02/10(土) 01:39:32.84 ID:3o20E1Pz0 >>11 北宋の末期、女真族の侵入で飢饉に陥った人々は官民問わず人肉を食べ始めた。 范温は義軍を組織して戦ったものの破れ、舟で臨安に逃れた。彼に付き従う兵士達は 人肉の乾し肉を携帯していた。彼らはそれを両脚羊（二本足の羊）と隠語で呼び、 そのうちで若い女の肉は「不羨羊」（羊より美味い）、子供の肉は「和骨爛」 （煮れば骨まで食べられる）と呼ばれた。 元王朝の末期、各地で叛乱が勃発し、食糧難に陥った官軍は人肉食に走った。 最上品は子供の肉、次に女。男の肉は最下層だった。 料理法は様々にあり、大瓶に放り込んで炙り焼きにしたり、網で焼いたり、 さらに趣向を凝らして熱湯をかけてから竹箒で皮をこそげ落とし、肉を切り取って 油炒めにして食べたりなどもした。 特に男の両腿と女の房は「想肉」（懐かしの肉）と呼ばれて珍重されていた。 あまりの旨さにまた食べたくなるからである。 http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1518188508/112
北宋の末期女真族の侵入で飢に陥った人は官民問わず人肉を食べ始めた 温は義軍を組織して戦ったものの破れ舟で臨安に逃れた彼に付き従う兵士達は 人肉の乾し肉を携帯していた彼らはそれを両脚羊二本足の羊と隠語で呼び そのうちで若い女の肉は不羨羊羊より美味い子供の肉は和骨 煮れば骨まで食べられると呼ばれた 元王朝の末期各地で叛乱が勃発し食糧難に陥った官軍は人肉食に走った 最上品は子供の肉次に女男の肉は最下層だった 料理法は様にあり大瓶に放り込んでり焼きにしたり網で焼いたり さらに趣向を凝らして熱湯をかけてから竹で皮をこそげ落とし肉を切り取って 油めにして食べたりなどもした 特に男の両腿と女の房は想肉懐かしの肉と呼ばれて珍重されていた あまりの旨さにまた食べたくなるからである

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