[過去ﾛｸﾞ] シャンプーてつじ、最近のラーメンへの不満を漏らす「海苔は無くていい」チャーシューの見せ方にも苦言 [muffin★] (1002ﾚｽ)
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1(25): muffin ★ 2022/10/31(月)15:08 ID:XoA5tMG29(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:www.sponichi.co.jp
2022年10月31日 13:44
お笑いコンビ「シャンプーハット」てつじ（47）が31日、ABCラジオ「上沼恵美子のこころ晴天」（月曜正午）に出演。最近のラーメンへの不満を漏らした。
つけ麺店をプロデュースするなど、麺通で知られるてつじ。昔からラーメンの具の定番なるとについて、「ラーメンを顔で捉えた時、黒い目玉なんですよね。目を入れるみたいな感じ」と述べ、欠かせないものという認識を示す。
一方で不必要とする具も挙げた。「最近はラーメンに海苔が登場し始めたじゃないですか。あれは人間で言うたらバンダナみたいなもんですよ。バンダナいらんじゃないですか。なくてもいい」と断言。さらに「全部（スープに）つけたらいいのか…。全部つけた海苔、口の中でクッチャクッチャなるでしょ。このラーメン屋さん、これちゃんと食べたか!?って思うんですよ。見た目だけでやってる」と渋い顔を見せた。
てつじの不満は止まらず、「最近、多いんですけど、チャーシューを全部外に垂らしてるの、好きじゃないんですよ。結局、折りたたんでスープの中に入れるんですよ」とキッパリ。するとMCの上沼恵美子も「外に出してる部分は乾くし、冷めるしね」と納得していた。
3(3): 2022/10/31(月)15:11 ID:ouZqs+xU0(1) AAS
本物の家系には海苔が必要だっつーの
6(4): 2022/10/31(月)15:12 ID:DSJxuLJh0(1) AAS
スープでシナシナになった海苔好きだわ
7(3): 2022/10/31(月)15:12 ID:c3ChnjHwO携(1) AAS
最近ってなんだよ、ラーメンに海苔なんか昔からあるだろうが
9(5): 2022/10/31(月)15:14 ID:hrEchTmi0(1/2) AAS
昔は「シナチク」っ言ってたのに「メンマ」って言うようになったのは何で？
60(6): 2022/10/31(月)15:24 ID:49jzFjhp0(1/6) AAS
>>9
志那が侮蔑なので自主規制
84(4): 2022/10/31(月)15:27 ID:C2AUuH2R0(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
121(4): 2022/10/31(月)15:33 ID:hHOzfDcX0(1/2) AAS
>>3
なんのために？
227(7): 2022/10/31(月)15:59 ID:OSdstd2H0(1/2) AAS
これなんか怒り狂うな
画像ﾘﾝｸ[jpg]:i.imgur.com
266(3): 2022/10/31(月)16:09 ID:a/rRChHr0(1) AAS
これだから関西人は嫌なんだ
関西は間違っても日本の中心じゃないのにこの言い様
286(3): 2022/10/31(月)16:17 ID:u/7syNFG0(5/7) AAS
>>266
関東人も日本の主流じゃないぞ
日本という国も日本語も近畿から始まってる
日本が嫌いで嫌いでしょうがないならお前が日本から出て行けばいい話
なんでも関東基準で考えるなよ
593(4): 2022/10/31(月)20:25 ID:ObHArCbI0(1/5) AAS
餃子の○洲とか日○屋みたいなびっくりラーメンレベルの醤油ラーメンが幅利かせてるトンキンが大阪を馬鹿舌呼ばわりって呆れるな
もんじゃとか二郎のようなお隣の国が好きそうなぐちゃぐちゃなフォルムしか作れないお国が、ね
765(4): 2022/11/01(火)07:40 ID:QjprZpAt0(2/6) AAS
>>761
てつじは大阪なのかな？
大阪はかつてラーメン不毛地帯と言われていたし、てつじもラーメンをよく知らないだけなのだろう
海苔の食べ方もわかってない
ちなみに大阪ではおにぎりの海苔は味付け海苔だそうだ
韓国かよと
886(4): 2022/11/02(水)00:20 ID:MEJYG3vO0(1/2) AAS
大阪ってこれってラーメンが無いんだよな。
何処かの有名店の支店か神座か揚子江しかない。
あとは、東京含めて他の他方を真似したとこばっかり。
京都も神戸もご当地の味が一応あるのに大阪だけない…。
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