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843
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(ワッチョイ)
2024/08/19(月)17:55
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843: (ワッチョイ) [] 2024/08/19(月) 17:55:22.33 ID:0 同じ1グラムで比べた時、食塩に入っているナトリウムの量に対し、グルタミン酸ナトリウムに入っているナトリウムの量は約3分の1なのです。つまり単純に1グラムの食塩を1グラムの『味の素』に置き換えると、ナトリウムを3分の2減らすことができます http://phoebe.bbspink.com/test/read.cgi/mobpink/1722853228/843
同じグラムで比べた時食塩に入っているナトリウムの量に対しグルタミン酸ナトリウムに入っているナトリウムの量は約分のなのですつまり単純にグラムの食塩をグラムの味の素に置き換えるとナトリウムを分の減らすことができます
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