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424: 2013/11/29(金)18:10 ID:twh4CCeF0(1) AAS
★キムチおにぎり、いかが 岐阜各務野高生、自慢の一品完成
※写真：完成したキムチ肉巻きおにぎりを披露する生徒たち＝各務原市鵜沼各務原町、岐阜各務野高校
画像ﾘﾝｸ[jpg]:www.gifu-np.co.jp
◆豚肉で巻き、味に工夫
３０日、１２月１日に各務原市川島笠田町の河川環境楽園オアシスパークで開かれる
「第８回各務原キムチまつり」を盛り上げようと、岐阜各務野高校（同市鵜沼各務原町）の
ビジネス科の生徒が、会場で販売する「キムチ肉巻きおにぎり」を完成させた。
ビジネス科の生徒は２００７年から同まつりに携わっている。
今年は情報科と福祉科の生徒も加わり、オアシスパークの管理会社の職員らと春から打ち合わせしてきた。
肉巻きおにぎりは、ビジネス科３年生４４人が試作を重ねてきた。
ハクサイキムチをまぜたご飯を俵形ににぎって豚肉を巻き、たれをかけながら焼く。
辛いものが苦手な人でも食べられるように中にチーズを入れた。
食べ歩きしやすいよう包装も工夫。
情報科が考案したイメージキャラクターの女の子「白菜虹」を描いた紙で包んだ。
ビジネス科の渡辺裕也君は「試作品を２０種類作っていろいろな意見を取り入れ、良いものができた」と自信を見せる。
１個３００円、２日間で計１０００個販売する。
ほかに、情報科はまつりのチラシなどをデザインし、福祉科は会場で子どもたちが楽しめるパペット人形劇を披露する。
まつりでは市内外の各種団体によるキムチ鍋や焼きそば、ギョーザなど約４０種類のキムチ料理が販売され、人気投票も行う。
岐阜新聞WEB 外部ﾘﾝｸ:www.gifu-np.co.jp
▽関連リンク
・第８回各務原キムチまつり 外部ﾘﾝｸ[html]:www.oasispark.co.jp
●第８回各務原キムチ祭りチラシ 外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.oasispark.co.jp
・岐阜県立岐阜各務野高等学校 外部ﾘﾝｸ:school.gifu-net.ed.jp
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