[過去ﾛｸﾞ] 業務スーパーで買ってみた Part.11 [転載禁止]©2ch.net (888ﾚｽ)
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422: 2015/03/13(金)22:33 ID:ExyzgASB0(2/2) AA×

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422: [sage] 2015/03/13(金) 22:33:59.79 ID:ExyzgASB0 韓国人の小雪さんスープフレンズ｜Soup Stock Tokyo 食べるスープ http://www.soup-stock-tokyo.com/column/friends/036.php 韓国チゲも作りますが、なかでも「チョンゴクチャン（納豆チゲ）」をよく作ります。 一般的にわかめスープには出汁を使わず、わかめと刻んだにんにく、塩、胡麻油だけで作ります。 韓国はブイヨンを入れる文化がないので どうしても出汁が欲しい時には、いりこや椎茸、干し鱈を出汁にしたりしてもいいですね。 http://hello.5ch.net/test/read.cgi/ms/1424784587/422
韓国人の小雪さんスープフレンズ 食べるスープ 韓国チゲも作りますがなかでもチョンゴクチャン納豆チゲをよく作ります 一般的にわかめスープには出汁を使わずわかめと刻んだにんにく塩胡麻油だけで作ります 韓国はブイヨンを入れる文化がないので どうしても出汁が欲しい時にはいりこや椎茸干し鱈を出汁にしたりしてもいいですね

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