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日 本 の 恥 バ カ ウ ヨ 2 (381レス)
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380
: 2018/10/21(日)09:04
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380: [] 2018/10/21(日) 09:04:03 大阪で、韓国酒・新米マッコリ飲みくらべ 韓国の伝統的なにごり酒「マッコリ」のうち、今年採れたお米で作られた「新米マッコリ」の解禁パーティー『マッコリ de Night』が10月25日、大阪でおこなわれる。 「マッコリ」は、米、小麦などの穀物を蒸したものに、韓国伝統のヌルクと言われる麹を混ぜて発酵させ、粗く濾した醸造酒。 「新米マッコリ」は、まろやかでお米の香りが引き立つ華やかな味が特徴だ。 10月最終木曜日が「新米マッコリ」の解禁を祝う「マッコリの日」として認定されており、韓国農水産食品流通公社(大阪支社:大阪市中央区)が、「新米マッコリ」の飲みくらべや、 チヂミなどマッコリに合う人気の韓国料理を楽しむパーティー 『マッコリ de Night』(当日受付・先着30名・無料)を開催する。 飲みくらべができる「新米マッコリ」は3種類で、日本に「マッコリ」を広めたと自負する「草家」の韓国産新米100%のマッコリや、加熱処理をせず酵母が生きているお酒「生マッコリ」もスタンバイ。 現地で通常飲まれる「生マッコリ」は賞味期限が短く、日本ではあまり流通していないので、この機会に清涼感のあるすっきりした味わいを楽しみたい。25日は18時から整理券配布、会場は韓国料理「ダンミレッド心斎橋店」 https://www.lmaga.jp/news/2018/10/50543/ https://www.lmaga.jp/wp-content/uploads/2018/10/makkori02.jpg http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1530345942/380
大阪で韓国酒新米マッコリ飲みくらべ 韓国の伝統的なにごり酒マッコリのうち今年採れたお米で作られた新米マッコリの解禁パーティーマッコリ が10月25日大阪でおこなわれる マッコリは米小麦などの穀物を蒸したものに韓国伝統のヌルクと言われる麹を混ぜて発酵させ粗くした醸造酒 新米マッコリはまろやかでお米の香りが引き立つ華やかな味が特徴だ 10月最終木曜日が新米マッコリの解禁を祝うマッコリの日として認定されており韓国農水産食品流通公社大阪支社大阪市中央区が新米マッコリの飲みくらべや チヂミなどマッコリに合う人気の韓国料理を楽しむパーティー マッコリ 当日受付先着30名無料を開催する 飲みくらべができる新米マッコリは3種類で日本にマッコリを広めたと自負する草家の韓国産新米100のマッコリや加熱処理をせず酵母が生きているお酒生マッコリもスタンバイ 現地で通常飲まれる生マッコリは賞味期限が短く日本ではあまり流通していないのでこの機会に清涼感のあるすっきりした味わいを楽しみたい25日は18時から整理券配布会場は韓国料理ダンミレッド心斎橋店
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