[過去ﾛｸﾞ] K-POPと韓国料理をこよなく愛する奥様★12 (1002ﾚｽ)
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348: 2022/05/20(金)07:07 AAS
韓国カップ麺「ブルダック炒め麺」は麺モッチモチで旨味爆発！カルボナーラやチーズ味も
カルボナーラはオリジナルよりも辛さがマイルドに感じる。韓国とイタリアンの融合ではあるが、ちゃんと韓国料理として成立している
気になっていた韓国カップ麺。
即席麺の種類がますます増えていますが、第三次韓流ドラマブームの影響もあってか、「韓国のカップ麺」が人気になっているようです。
辛ラーメン、カムジャ麺などヒット商品はいくつかありますが、かわいいパッケージとともに目立っているのが、「ブルダック炒め麺」シリーズ。
スーパーや輸入食材店などで“鳥のイラスト”を見かけて気になっている人も多いことでしょう。このブルダック、皆さんは実際に食べてみたことはありますか？
今回は、まだ食べたことのない人や、種類が増えていることを知らない人に向けて、実食レポートをしてみたいと思います。
世界中の人が試食するYouTube動画で人気商品に
「ブルダック炒め麺」シリーズは、1963年に韓国初のインスタントラーメン「三養ラーメン」を販売した三養食品の大ヒット商品です。
韓国料理「ブルダック：火の鶏を意味する激辛鶏肉料理」を炒め麺のスタイルにして2012年に発売されたのですが、当初はまったく売れない空振り商品だったそう。
ところが、激辛マニアには刺さり、世界中の人々が「ブルダック炒め麺」を試食するYouTube動画「FIRE NOODLE CHALLENGE!!」をきっかけに世界中で注目されるようになったのです。
種類は10種類超え。若い人や女性の好むテイストが満載
カップ麺は2サイズあり、縦長カップヌードルのサイズがスタンダードで、1.5倍の量が入っているものがBIGサイズです。
また、自分だけのオリジナルレシピを作れることがSNSで大人気となり、今では種類も10種を超えているというから驚き。いまや、世界的ブランドに成長しています。
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
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