[過去ログ] 韓国料理は美味しい上、体に良いです。健康促進★54 (1002レス)
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55: 2021/10/20(水)20:55 ID:p9UW0h9+0(1) AAS
小川菜摘、自宅で作った「韓国料理」のひと手間公開 ファン感心「作ってみようかな」

「臭みが取れて、お肉が柔らかくなるんだって!」とポイント紹介

 タレントの小川菜摘が18日、インスタグラムを更新。自宅で韓国料理を作っているが、ポイントとなるひと手間を紹介。「出来上がり楽しみですね」と注目を集めている。

 小川が作っているのは、ユクスという韓国料理。様々な食材を煮込む、韓国式の牛肉のだしスープのようだ。

「豚バラブロック茹で茹で。りんご、玉ねぎ、にんにく、青ネギ、インスタントコーヒー、味噌、ビール。臭みが取れて、お肉が柔らかくなるんだって!」と紹介している。
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