[過去ﾛｸﾞ] 【K-FOOD】韓国産食品・韓国製品が大好きな奥様 10 (119ﾚｽ)
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51: 2023/06/26(月)20:05:01.58 ID:U78RrQNc0(1) AAS
画像ﾘﾝｸ[jpg]:afpbb.ismcdn.jp
【06月26日 KOREA WAVE】韓国ハイト真露が昨年、焼酎販売量で蒸留酒世界販売1位を記録し、海外での地位を改めて認められた。
焼酎のブランド「真露」（JINRO）が「世界で最も多く売れる蒸留酒」に選ばれた。
英国酒類専門メディアのドリンクインターナショナルによると、2022年の1年間、
世界に「チャミスル」など焼酎製品を1億箱（1箱当たり9リットル）販売し、圧倒的なトップを記録した。
世界の蒸留酒市場が1％下落したにもかかわらず、眞露は2021年より約7％増加した。
このような成長の背景には
▽米国や中華圏地域の果物焼酎ブーム
▽海外現地家庭チャンネル入店拡大
▽海外でオンライン活用したブランド広報活動
省9
76: 2023/07/25(火)07:11:55.58 ID:fwPHIVew0(1) AAS
【ファミマ】ごま油の香りがたまらない。お店みたいな「韓国キンパ」甘辛の味わいがクセになる！
ファミマでは、手軽に食べられる韓国料理が販売中です！
ファミリーマートでは、様々なオリジナルのお惣菜やお弁当を販売しています。
今回は「2種のキンパ」を購入しました。価格は478円（税込）。
キンパとは、ごま油で味付けしたご飯を海苔で巻いた、韓国でよく食べられている料理です。
省13
101: 2023/08/07(月)19:41:33.58 ID:aA357Pe10(1) AAS
120年を超えるソースの老舗が、韓国の味を本場レベルで実現するために。「ヤンニョムソース280」の誕生秘話。
創業120年を越えるイカリソース株式会社は、2023年2月に豊富な使い道の韓国風あまから万能調味料「ヤンニョムソース２８０」を発売いたしました。
コチュジャンの旨味と唐辛子のほどよい辛さと、にんにくを効かせたやみつきになるあまから味が特長です。
本商品の開発は、ライフスタイルの変化や原材料費の高騰といった今までにない難しい状況に向き合いながら、1人の担当者が主導して進めてきました。
新しい道を模索する中で、流行していたヤンニョムチキンに着目。目指す味を実現、調整するまでに多くの奮闘があったものの、8ヵ月という期間を経て実現しました。
本ストーリーでは、そのような「ヤンニョムソース２８０」の開発秘話を企画担当者である平よりお伝えします。
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