[過去ﾛｸﾞ] 韓国料理が大好きな奥様 part 57 (8ﾚｽ)
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8: 2023/12/30(土)20:39 ID:f4D2e/hu0(1) AAS
韓国ナンバーワン「キムチ」のカップ麺「宗家キムチラーメン」を食べてみた
カップ麺ライター 大象ジャパン「宗家キムチラーメン」 「宗家キムチ」を使用した韓国カップ麺 今回レビューするのは大象ジャパンの「宗家キムチラーメン」。
「宗家キムチ」を使用したカップ麺です。 大象ジャパンは、韓国の食品メーカー「大象」の日本法人で、大象の韓国食品を日本に輸入販売しています。
大象の看板商品は「宗家キムチ」で、韓国ナンバーワンキムチブランドとして知られています。
メーカーサイトによると他社製品より乳酸菌の量が多いのが特徴とのこと。
シャキシャキのキムチ入り 日本メーカーからも多くの「キムチラーメン」が出ていますが、キムチ入りを謳いながらも乾燥具材の白菜キムチが少しだけしか入っていない場合も多く、今回パッケージに書かれている「シャキシャキのキムチ入り」はとても魅力的に映ります。
「REAL KIMCHI」？？
内容物は別添袋2つ 別添袋は2つ入っています。「REAL KIMCHI PACK」と粉末スープの2つ。
「REAL KIMCHI PACK」が今回の売りの「シャキシャキのキムチ」ですね。リアルキムチだなんて、他のキムチカップ麺に入っている乾燥キムチは「嘘キムチ」とでも言わんばかりに見えますがどうでしょうか。
レトルトキムチ リアルキムチの正体はレトルトのキムチ。
レトルトだと食べる直前に入れるイメージがありますが、この商品では先入れで、キムチに熱湯を注ぎます。
粉末スープとともに大量の白菜キムチがスープの味に大きく影響を及ぼすものと思われます。
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