[過去ログ] バカウヨ火病王を発狂させるのって何でこんな簡単なの?(笑) (60レス)
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8: 02/01(木)23:00 ID:z03sPcwY0(1) AAS
1 ばーど ★ 2024/02/01(木) 20:26:22.01 ID:+Gxzluf9
モスバーガーを展開するモスフードサービスは1日、辛さを強調した期間限定のハンバーガーを7日から全国で販売すると発表した。ターゲットを若年層に絞り、新たなファンを獲得したい考えだ。

新商品は「 辛旨からうま  ヤンニョムのとり竜田バーガー ~なめらかチーズソース~」。甘辛の唐揚げ「ヤンニョムチキン」をイメージし、複数の唐辛子やコチュジャンを使ったソースで辛さを引き立たせている。販売は3月下旬まで。

若年層の取り込みを狙い、若者に人気の韓国風の味付けを取り入れた。

発売に先がけ、2月6日には全国9都府県のモスバーガー11店舗で試食会を実施する。各店舗先着50人。全国規模の先行試食会を実施するのは初めてという。

読売新聞 2024/02/01 16:24
外部リンク:www.yomiuri.co.jp
画像リンク[jpg]:www.yomiuri.co.jp

■他ソース
モスバーガー、初の先行試食会「辛旨 ヤンニョムのとり竜田バーガー」が無料で食べられる! 2月6日開催
外部リンク[html]:gourmet.watch.impress.co.jp
画像リンク[jpg]:asset.watch.impress.co.jp

販売期間: 2024年2月7日~3月下旬
価格: 490円

ヤンニョムソースを絡めたとり竜田にシャキシャキのキャベツを乗せ、なめらかなチーズソースを合わせた。ヤンニョムソースには複数の唐辛子や、韓国のスンチャンの製法で作られたコチュジャンを加え、本格的な辛さとコクを出した。

また、隠し味として国産の梨とりんごのピューレを使用しており、ソースにまろやかさや甘さ、コクを加えることで、辛さを引き立たせた。

チーズソースはクセがなくマイルドな味わいのチェダーチーズをベースとしており、ヤンニョムソースの辛さをまろやかにし、食べやすくする。本場韓国の味わいを追求した、刺激的でやみつきになる辛さに仕上げ、辛いもの好きにはたまらないハンバーガー。
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