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日本人がウヨを叩いているのに、何で韓国の悪口で返すの?意味がわからないwww★21 (109レス)
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: 06/08(土)18:21
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107: [] 2024/06/08(土) 18:21:48.65 ID:uQZJ4EKE0 韓国の夏料理「ムルフェ(水刺身)」とは?カルディのアイテムで再現してみた 夏にぴったりな韓国料理「ムルフェ」 暑い日にぴったりな「ムルフェ」をご存じでしょうか? 新鮮な白身魚や野菜を、甘酸っぱいだし汁で食べる韓国の定番料理です。 本記事ではムルフェの詳細や魅力とともに、簡単に再現する方法をご紹介。ぜひ自宅で作ってみてくださいね。 ムルフェ(水刺身)とは ムルフェとは白身魚や貝などの魚介類を、甘酸っぱいだし汁で食べる韓国の夏の定番料理。 特に韓国の海岸都市である釜山や済州島など、新鮮な海産物が豊富な地域で食べられているそうです。 「ムル(물)」は水、「フェ(회)」は刺身を意味する通り、「水刺身」とも言われています。 甘酸っぱい味わいが魅力 「ムルフェ」の特徴は、コチュジャンや酢で味付けをしたピリッと辛いスープ。 すりおろした梨や梅などが入っており、爽やかな酸味と甘さを楽しめます。 しっかりと冷やしたスープを韓国冷麺やごはんにかければ、食欲がなくなりがちな夏の栄養補給にぴったり。 白身魚のほかに、キュウリやキムチ、大葉やミョウガなどの薬味をトッピングすることもあるようですよ。 カルディ「韓国式冷やしコチュジャンつゆ」で作るムルフェ カルディの韓国調味料コーナーで見つけた「韓国式冷やしコチュジャンつゆ(ムルフェ)」。 1人前ずつ小分けにされたつゆが2袋入っています。 ttps://article.yahoo.co.jp/detail/dd31ae4b477891531a9d9f1d7d72536b2b1be0ea http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1712959556/107
韓国の夏料理ムルフェ水刺身とは?カルディのアイテムで再現してみた 夏にぴったりな韓国料理ムルフェ 暑い日にぴったりなムルフェをご存じでしょうか? 新鮮な白身魚や野菜を甘酸っぱいだし汁で食べる韓国の定番料理です 本記事ではムルフェの詳細や魅力とともに簡単に再現する方法をご紹介ぜひ自宅で作ってみてくださいね ムルフェ水刺身とは ムルフェとは白身魚や貝などの魚介類を甘酸っぱいだし汁で食べる韓国の夏の定番料理 特に韓国の海岸都市である釜山や済州島など新鮮な海産物が豊富な地域で食べられているそうです ムルは水フェは刺身を意味する通り水刺身とも言われています 甘酸っぱい味わいが魅力 ムルフェの特徴はコチュジャンや酢で味付けをしたピリッと辛いスープ すりおろした梨や梅などが入っており爽やかな酸味と甘さを楽しめます しっかりと冷やしたスープを韓国冷麺やごはんにかければ食欲がなくなりがちな夏の栄養補給にぴったり 白身魚のほかにキュウリやキムチ大葉やミョウガなどの薬味をトッピングすることもあるようですよ カルディ韓国式冷やしコチュジャンつゆで作るムルフェ カルディの韓国調味料コーナーで見つけた韓国式冷やしコチュジャンつゆムルフェ 人前ずつ小分けにされたつゆが袋入っています
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