[過去ﾛｸﾞ] 日本人がウヨを叩いているのに、何で韓国の悪口で返すの？意味がわからないwww★27 (42ﾚｽ)
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5: 06/26(水)21:10 ID:kvrXN3UG0(1) AAS
人気料理家・なかしましほが夢中になった韓国の名店2選 「ほっとする気楽な味が好き」
料理家として活躍するなかしましほさんが、足繁く通って夢中になっている国・韓国。
本当に食べたい味が味わえる、ソウルのとっておきの店をまとめたガイド本『なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ』が注目を集めています。
本の中から、CREA読者におすすめしたいお店や食材を教えてもらいました。
魅せられたきっかけは韓国ドラマでみんなが食べている家庭料理 ――なかしまさんが韓国に通い始めたのはいつ頃からですか。
なかしまさん 8年前くらいに、韓国のドラマや映画、そして音楽に夢中になったのがきっかけです。友人におすすめしてもらった作品を手当たり次第観てましたよ(笑)。
私は好きなことを仕事にしているから、いつも頭の中が仕事のことでいっぱいで……。韓国のカルチャーに触れているあいだは、仕事から少し離れられるのが嬉しかったのかもしれません。
韓国のドラマや映画って、食事のシーンがとても多いんです。みんな、しょっちゅう何かを食べているし、「ごはん食べた？」と声をかけるのが挨拶がわりになってます。
それくらい「食」が生活の中心になっているのがとても面白くて。
当時はまだ今と違って、日本で韓国料理というと焼肉とか、ビビンパみたいなものが一般的だったので、ドラマの中に映っているまだ観たことのない料理に心惹かれました。
そこで思い切って「現地で韓国の家庭料理を食べてみよう！」と渡韓したのがはじまりですね。
外部ﾘﾝｸ:news.yahoo.co.jp
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