[過去ﾛｸﾞ] 私たち主婦はどうしても韓国に憧れちゃうよね ごめんね穀潰しw ★22 (32ﾚｽ)
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26: 07/08(月)20:54 ID:rOKAJyul0(1) AAS
【業スー】人気の韓国料理！子どもと一緒に楽しめるトッポキが登場
韓国料理が好きだけど、辛いものが苦手な子どもがいるとなかなか食べられない、という方に朗報です。
業務スーパー歴13年のさくのんさんに、子どもも楽しめるトッポキを教えてもらいました。
韓国料理 ヤムニョンチキン、ナッコプセ、トッポキなどおいしい韓国料理は辛いものが多く、子どもや辛いもの苦手な人と一緒に食べられず、韓国料理好きな私は我慢することが多いです。
そんな、我慢していた人におすすめの商品が、業務スーパーにはあります。
宮中トッポキ
業務スーパーのアジアン冷凍コーナーに陳列されている「宮中トッポキ（ソース付き）」は、トック360gとマイルドなしょうゆベースのソース140g付きで、429円です。
約4人分の宮中トッポキが簡単に作れます。宮中トッポキとは、宮廷料理の1つで、しょうゆベースに作られた辛くない上品な味が特徴です。
作ってみました
パッケージの裏に書いてある調理例を参考に作ってみました。 トックは水洗いして、具材を切ります。フライパンに油を熱し、具材を炒めます。
牛肉に火が通ったら、付属のソースを加え、全体を絡めたら150mlのお水を加えて煮立たせます。
トックを加えて煮込み、煮汁が少なくなり、とろみがでたら完成です。白胡麻をふるとよりいっそう美味しくなります。
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