[過去ﾛｸﾞ] ファミマ、フライドチキン界の頂点へ 美味い安いハズレなし「プレミアムチキン」(170円)でKFC完全死亡 (422ﾚｽ)
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1(3): ラガマフィン(東京都) 2012/10/17(水)13:10 ID:L6b46GGk0(1) BE AAS
ファミマ史上最高のチキン「プレミアムチキン」は肉、衣のレベルが高まって上品さを感じさせる味
厚みのある骨付きモモ肉(通常フライドチキン比＋約10％)を使用し、さらに11種類のスパイスやハーブを肉、
衣の味付けに採用したというのが「ファミマ プレミアムチキン」(税込170円)。10月16日(火)発売のこのチキンは
ファミリーマート史上最高品質になっているそうで、「これは食べないわけにはいかないだろう」ということで、
早速チェックしてみることにしました。
袋から出すとこんな感じで、モモ肉本来の食感と食べ応えを実現している内容になっているそうです。
また、店舗で使用するフライオイルをコレステロールゼロ(新油時)に全面改良しているとのこと。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:gigazine.jp
衣の割合を薄くすることで、よりカラッとした仕立てになっているとのこと。確かに衣は薄いようで、
省14
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