[過去ﾛｸﾞ] 「日本刀は2、3人斬ると脂で切れなくなるは嘘」 信じる若者たち (350ﾚｽ)
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15(1): </b>ハ� [フネルソンスープレックス<b></b>(愛媛県)<b>[] 2013/11/29(金)09:45 ID:qw8P05aT0(1/4) AAS
肉切るなら、仕上げ研ぎはせずに、荒研ぎのまま、刃がマイクロノコ刃状に荒れてる方がよく切れるよね
キングの粗いヤツでざっと研いだだけだと、表皮と肉の間の脂とかお構いなしにザクザク切れる
262: </b>サッカ� [ボールキック<b></b>(家)<b>[] 2013/11/30(土)01:00 ID:lANLyq7y0(1) AAS
>>15
さすがに荒砥じゃ気持ち悪いから中砥で研いでる
魚用は仕上げ砥使う。
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